Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.

Restaurant

Ort
1266
79862 Höchenschwand
Hubertusstuben
Kurhausplatz 1
79862 Höchenschwand
Telefon: (07672) 4110
Telefax: (07672) 411240
Internet:
www.porten.de
Ruhetag: Di, Mi mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.25
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1270
79423 Heitersheim
Landhotel Krone
Hauptstr. 12
79423 Heitersheim
Telefon: (07634) 51070
Telefax: (07634) 510766
Internet:
www.landhotel-krone.de
Ruhetag: Di, Mi mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
73540 Heubach
Harr´s Langhaus
Schlossstr. 16
73540 Heubach
Telefon: (07173) 914430
Telefax: (07173) 914406
Internet:
www.langhaus.info
Ruhetag: Di, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
77933 Lahr (Schwarzwald)
Grüner Baum
Burgheimer Str. 105
77933 Lahr (Schwarzwald)
Telefon: (07821) 22282
Telefax: (07821) 989909
Internet:
www.gruenerbaum-lahr.de
Ruhetag: Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
77776 Rippoldsau, Bad
Klösterle Hof
Klösterleweg 2
77776 Rippoldsau, Bad
Telefon: (07440) 215
Telefax: (07440) 623
Internet:
www.kloesterlehof.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1289
76530 Baden-Baden
J.B. Messmer
Werderstr. 1
76530 Baden-Baden
Telefon: (07221) 30120
Telefax: (07221) 3012100
Internet:
www.dorint.com/baden-baden
Ruhetag: Mo abends, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.75
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1289
70771 Leinfelden-Echterdingen
Am Park
Lessingstr. 4-6
70771 Leinfelden-Echterdingen
Telefon: (0711) 903100
Telefax: (0711) 9031099
Internet:
www.hotelampark-leinfelden.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.75
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1289
68799 Reilingen
Pavillon
Hockenheimer Str. 86
68799 Reilingen
Telefon: (06205) 9590
Telefax: (06205) 959444
Internet:
www.walkershof.com
nur abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.75
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1289
78464 Konstanz
Staader Fährhaus
Fischerstr. 30
78464 Konstanz
Telefon: (07531) 33118
Telefax: (07531) 33118
Internet:
www.staader-faehrhaus.de
Ruhetag: Di, Mi mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.75
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1306
77704 Oberkirch
Haus am Berg
Am Rebhof 5
77704 Oberkirch
Telefon: (07802) 4701
Telefax: (07802) 2953
Internet:
www.oberkirch.de/haus-am-berg
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.50
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1306
79098 Freiburg
Drexlers
Rosastr. 9
79098 Freiburg
Telefon: (0761) 5957203
Telefax: (0761) 5957204
Internet:
www.drexlers-restaurant.de
Ruhetag: So
Chef: Mario Fuchs
Haiku-Liste Punkte: 11.50
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1314
79235 Vogtsburg
Köpfer´s Zur Sonne
Mitteldorf 5
79235 Vogtsburg
Telefon: (07662) 276
Telefax: (07662) 6043
Internet:
www.sonne-schelingen.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1329
79589 Binzen
Ochsen
Hauptstr. 42
79589 Binzen
Telefon: (07621) 4220888
Telefax: (07621) 4220889
Internet:
www.ochsen-binzen.de
nur abends außer So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
77815 Bühl
Schlossrestaurant
Schwarzwaldhochstr. 1
77815 Bühl
Telefon: (07226) 550
Telefax: (07226) 55777
Internet:
www.buehlerhoehe.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
78166 Donaueschingen
Öschberghof
Golfplatz 1
78166 Donaueschingen
Telefon: (0771) 840
Telefax: (0771) 84600
Internet:
www.oeschberghof.com
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
79618 Rheinfelden
I Fratelli
Rheinbrückstr. 8
79618 Rheinfelden
Telefon: (07623) 30254
Telefax: (07623) 719523
Internet:
www.ristorante-i-fratelli.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
70569 Stuttgart
La Fenêtre
Magstadter Str. 2-4
70569 Stuttgart
Telefon: (0711) 68670
Telefax: (0711) 6867999
Internet:
www.relexa-hotels.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
72076 Tübingen
Rosenau
Rosenau 15
72076 Tübingen
Telefon: (07071) 68866
Telefax: (07071) 688680
Internet:
www.restaurant-rosenau.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
71522 Backnang
Tafelhaus
Schillerstr. 6
71522 Backnang
Telefon: (07191) 902777
Telefax: (07191) 902788
Internet:
www.restaurant-tafelhaus.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
89143 Blaubeuren
Forellenfischer
Aachtalstr. 6
89143 Blaubeuren
Telefon: (07344) 6545
Telefax: (07344) 922631
Internet:
www.forellenfischer.de
Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
74076 Heilbronn
Sperber Lounge
Gottlieb-Daimler-Str. 9
74076 Heilbronn
Telefon: (07062) 9780
Telefax: (07062) 978178
Internet:
www.sperber-lounge.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
74653 Künzelsau
Anne-Sophie
Schlossplatz 9
74653 Künzelsau
Telefon: (07940) 93460
Telefax: (07940) 934677
Internet:
www.hotel-anne-sophie.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
79539 Lörrach
Am Burghof
Herrenstr. 3
79539 Lörrach
Telefon: (07621) 940380
Telefax: (07621) 9403838
Internet:
www.amburghof.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
68161 Mannheim
Kopenhagen
Friedrichsring 4
68161 Mannheim
Telefon: (0621) 14870
Telefax: (0621) 155169
Internet:
www.restaurant-kopenhagen.de
Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
77855 Achern
Kininger's Hirsch
Oberacherner Str. 26
77855 Achern
Telefon: (07841) 21579
Telefax: (07841) 29268
Internet:
www.kiningers-hirsch.de
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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