Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.

Restaurant

Ort
1306
79098 Freiburg
Drexlers
Rosastr. 9
79098 Freiburg
Telefon: (0761) 5957203
Telefax: (0761) 5957204
Internet:
www.drexlers-restaurant.de
Ruhetag: So
Chef: Mario Fuchs
Haiku-Liste Punkte: 11.50
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1314
79235 Vogtsburg
Köpfer´s Zur Sonne
Mitteldorf 5
79235 Vogtsburg
Telefon: (07662) 276
Telefax: (07662) 6043
Internet:
www.sonne-schelingen.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1329
79589 Binzen
Ochsen
Hauptstr. 42
79589 Binzen
Telefon: (07621) 4220888
Telefax: (07621) 4220889
Internet:
www.ochsen-binzen.de
nur abends außer So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
77815 Bühl
Schlossrestaurant
Schwarzwaldhochstr. 1
77815 Bühl
Telefon: (07226) 550
Telefax: (07226) 55777
Internet:
www.buehlerhoehe.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
78166 Donaueschingen
Öschberghof
Golfplatz 1
78166 Donaueschingen
Telefon: (0771) 840
Telefax: (0771) 84600
Internet:
www.oeschberghof.com
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
79618 Rheinfelden
I Fratelli
Rheinbrückstr. 8
79618 Rheinfelden
Telefon: (07623) 30254
Telefax: (07623) 719523
Internet:
www.ristorante-i-fratelli.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
70569 Stuttgart
La Fenêtre
Magstadter Str. 2-4
70569 Stuttgart
Telefon: (0711) 68670
Telefax: (0711) 6867999
Internet:
www.relexa-hotels.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
72076 Tübingen
Rosenau
Rosenau 15
72076 Tübingen
Telefon: (07071) 68866
Telefax: (07071) 688680
Internet:
www.restaurant-rosenau.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
71522 Backnang
Tafelhaus
Schillerstr. 6
71522 Backnang
Telefon: (07191) 902777
Telefax: (07191) 902788
Internet:
www.restaurant-tafelhaus.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
89143 Blaubeuren
Forellenfischer
Aachtalstr. 6
89143 Blaubeuren
Telefon: (07344) 6545
Telefax: (07344) 922631
Internet:
www.forellenfischer.de
Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
74076 Heilbronn
Sperber Lounge
Gottlieb-Daimler-Str. 9
74076 Heilbronn
Telefon: (07062) 9780
Telefax: (07062) 978178
Internet:
www.sperber-lounge.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
74653 Künzelsau
Anne-Sophie
Schlossplatz 9
74653 Künzelsau
Telefon: (07940) 93460
Telefax: (07940) 934677
Internet:
www.hotel-anne-sophie.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
79539 Lörrach
Am Burghof
Herrenstr. 3
79539 Lörrach
Telefon: (07621) 940380
Telefax: (07621) 9403838
Internet:
www.amburghof.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
68161 Mannheim
Kopenhagen
Friedrichsring 4
68161 Mannheim
Telefon: (0621) 14870
Telefax: (0621) 155169
Internet:
www.restaurant-kopenhagen.de
Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
77855 Achern
Kininger's Hirsch
Oberacherner Str. 26
77855 Achern
Telefon: (07841) 21579
Telefax: (07841) 29268
Internet:
www.kiningers-hirsch.de
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1360
79286 Glottertal
Zum goldenen Engel
Friedhofsweg 2
79286 Glottertal
Telefon: (07684) 250
Telefax: (07684) 267
Internet:
www.goldener-engel-glottertal.de
Ruhetag: Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.75
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1360
72525 Münsingen
Gasthof Herrmann
Ernst-Bezler-Str. 1
72525 Münsingen
Telefon: (07381) 18260
Telefax: (07381) 6282
Internet:
www.hotelherrmann.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.75
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1360
79235 Vogtsburg
Steinbuck
Steinbuckstr. 20
79235 Vogtsburg
Telefon: (07662) 911210
Telefax: (07662) 6079
Internet:
www.hotel-steinbuck.de
Ruhetag: Di, Mi mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.75
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1360
97990 Weikersheim
Laurentius - Bistro-Bar-Café
Marktplatz 5
97990 Weikersheim
Telefon: (07934) 91080
Telefax: (07934) 910818
Internet:
www.hotel-laurentius.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.75
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1376
71384 Weinstadt
Weinstube Muz
Traubenstr. 3
71384 Weinstadt
Telefon: (07151) 61321
Telefax: (07151) 61131
Internet:
www.weinstube-muz.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.50
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1376
74336 Brackenheim
Adler
Hindenburgstr. 4
74336 Brackenheim
Telefon: (07135) 98110
Telefax: (07135) 981161
Internet:
www.adlerbotenheim.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.50
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1376
73257 Köngen
Schwanen
Schwanenstr. 1
73257 Köngen
Telefon: (07024) 97250
Telefax: (07024) 97256
Internet:
www.schwanen-koengen.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.50
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1382
72401 Haigerloch
Gastschloss
Schloss-Str. 3
72401 Haigerloch
Telefon: (07474) 6930
Telefax: (07474) 69382
Internet:
www.schloss-haigerloch.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
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1382
76332 Herrenalb, Bad
Lamm
Mönchstr. 31
76332 Herrenalb, Bad
Telefon: (07083) 92440
Telefax: (07083) 924444
Internet:
www.lamm-rotensol.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
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1382
76137 Karlsruhe
Zum Großherzog
Bahnhofplatz 2
76137 Karlsruhe
Telefon: (0721) 38320
Telefax: (0721) 3832333
Internet:
www.schlosshotel-karlsruhe.de
nur abends, Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
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