Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
1541
79400 Kandern
Jägerhaus
Wollbacher Str. 24-28
79400 Kandern
Telefon: (07626) 8715
Telefax: (07626) 970549
Internet:
www.restaurant-jaegerhaus.de
nur abends außer So, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
76133 Karlsruhe
Trattoria Toscana da Salvatore
Blumenstr. 19
76133 Karlsruhe
Telefon: (0721) 20628
Telefax: (0721)
Internet:
www.trattoria-dasalvatore.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79541 Lörrach
Burgschenke Rötteln
Röttelnweiler 47
79541 Lörrach
Telefon: (07621) 52141
Telefax: (07621) 52108
Internet:
www.burgroetteln.com
Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
97980 Mergentheim, Bad
Bundschu
Milchlingstraße 24
97980 Mergentheim, Bad
Telefon: (07931) 9330
Telefax: (07931) 933633
Internet:
www.hotel-bundschu.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79244 Münstertal
Historisches Landgasthaus zur Linde
Krumlinden 13
79244 Münstertal
Telefon: (07636) 447
Telefax: (07636) 1632
Internet:
www.landgasthaus.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
97996 Niederstetten
Hotel-Gasthof Krone
Marktplatz 3
97996 Niederstetten
Telefon: (07932) 8990
Telefax: (07932) 89960
Internet:
www.hotelgasthofkrone.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
77654 Offenburg
Blume
Weinstr. 160
77654 Offenburg
Telefon: (0781) 33666
Telefax: (0781) 440603
Internet:
www.gasthof-blume.de
Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79650 Schopfheim
Gasthaus Adler
Hauptstr. 100
79650 Schopfheim
Telefon: (07622) 6884880
Telefax: (07622) 68848844
Internet:
www.adler-schopfheim.de
Ruhetag: Fr, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
70599 Stuttgart
Hotel Traube
Brabantgasse 2
70599 Stuttgart
Telefon: (0711) 458920
Telefax: (0711) 4589220
Internet:
www.romantik-hotel-traube.com
Ruhetag: Mo mittags, Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79822 Titisee-Neustadt
Eichenstube
Parkstr. 4-6
79822 Titisee-Neustadt
Telefon: (07651) 8090
Telefax: (07651) 80999
Internet:
www.schwarzwaldrestaurant.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79822 Titisee-Neustadt
Josen
Jostalstr. 90
79822 Titisee-Neustadt
Telefon: (07651) 918100
Telefax: (07651) 9181044
Internet:
www.josen.de
Ruhetag: Do, Fr mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
89073 Ulm
Panorama
Basteistr. 40
89073 Ulm
Telefon: (0731) 9231739
Telefax: (0731) 9231000
Internet:
www.maritim.de
nur abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
78048 Villingen-Schwenningen
Bosse
Oberförster-Ganter-Str. 9 - 11
78048 Villingen-Schwenningen
Telefon: (07721) 58011
Telefax: (07721) 58013
Internet:
www.hotel-bosse.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
74638 Waldenburg
Panoramahotel Waldenburg
Hauptstr. 84
74638 Waldenburg
Telefon: (07942) 91000
Telefax: (07942) 9100888
Internet:
www.panoramahotel-waldenburg.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79576 Weil am Rhein
Gasthaus Schwanen
Hauptstr. 121
79576 Weil am Rhein
Telefon: (07621) 71047
Telefax: (07621) 793065
Internet:
www.schwanen-weil.de
Ruhetag: Mi, Do mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79576 Weil am Rhein
Gasthaus zur Krone
Rheinstr. 17
79576 Weil am Rhein
Telefon: (07621) 62304
Telefax: (07621) 65350
Internet:
www.krone-maerkt.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79367 Weisweil
Baumgärtner
Sternenstr. 2
79367 Weisweil
Telefon: (07646) 347
Telefax: (07646) 1347
Internet:
www.baumgaertner-weisweil.de
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
69168 Wiesloch
Freihof
Freihofstr. 2
69168 Wiesloch
Telefon: (06222) 2517
Telefax: (06222) 51634
Internet:
www.restaurant-freihof-hotel.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
77709 Wolfach
Adler
St. Roman 14
77709 Wolfach
Telefon: (07836) 93780
Telefax: (07836) 7434
Internet:
www.adler-sanktroman.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1666
76646 Bruchsal
Stammhaus
An den Buchen 92
76646 Bruchsal
Telefon: (07257) 880
Telefax: (07257) 88111
Internet:
www.ritterbruchsal.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
69412 Eberbach
Kronenstübchen
Hauptstr. 1
69412 Eberbach
Telefon: (06271) 806620
Telefax: (06271) 80662299
Internet:
www.hotel-krone-post.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
79104 Freiburg
Schlossbergrestaurant Dattler
Am Schlossberg 1
79104 Freiburg
Telefon: (0761) 31729
Telefax: (0761) 26243
Internet:
www.dattler.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
79112 Freiburg
Zur Tanne
Altgasse 2
79112 Freiburg
Telefon: (07664) 1810
Telefax: (07664) 5303
Internet:
www.tanne-opfingen.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
79194 Heuweiler
Zur Laube
Glottertalstr.1
79194 Heuweiler
Telefon: (07666) 94080
Telefax: (07666) 940857
Internet:
www.hotel-laube.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
79594 Inzlingen
Krone
Riehenstrasse 92
79594 Inzlingen
Telefon: (07621) 2226
Telefax: (07621) 2245
Internet:
www.krone-inzlingen.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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