Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
827
83104 Tuntenhausen
Restaurant Salettel
Rotterstr. 2
83104 Tuntenhausen
Telefon: (08067) 90800
Telefax: (08067) 908020
Internet:
www.peppi-kalteis.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 24.25
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827
89269 Vöhringen
Speisemeisterei Burgthalschenke
Untere Hauptstr. 4
89269 Vöhringen
Telefon: (07306) 5265
Telefax: (07306) 34394
Internet:
www.burgthalschenke.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 24.25
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827
83329 Waging am See
Landhaus Tanner
Aglassing 1
83329 Waging am See
Telefon: (08681) 69750
Telefax: (08681) 697549
Internet:
www.landhaustanner.de
Ruhetag: Di, Mi mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 24.25
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827
83707 Wiessee, Bad
Freihaus Brenner
Freihaus 4
83707 Wiessee, Bad
Telefon: (08022) 82004
Telefax: (08022) 83807
Internet:
www.freihaus-brenner.de
Ruhetag: Di, So abends, Fei abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 24.25
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827
97762 Hammelburg
Schloss Saaleck
Saaleckstr. 1
97762 Hammelburg
Telefon: (09732) 2020
Telefax: (09732) 2023
Internet:
www.burgsaaleck.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 24.25
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827
83134 Prutting
Zur Post
Salzburgerstr. 1
83134 Prutting
Telefon: (08036) 30880
Telefax: (08036) 2731
Internet:
www.gasthof-zur-post-prutting.de
Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 24.25
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852
97653 Bischofsheim
Rhönhäuschen
Rhönhaus 1
97653 Bischofsheim
Telefon: (09772) 322
Telefax: (09772) 912033
Internet:
www.rhoenhaeuschen.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.25
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865
91054 Erlangen
Altmann's Stube
Theaterplatz 9
91054 Erlangen
Telefon: (09131) 89160
Telefax: (09131) 891666
Internet:
www.altmanns-stube.de
Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.00
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865
80331 München
Boettner's Restaurant
Pfisterstr. 9
80331 München
Telefon: (089) 221210
Telefax: (089) 29162024
Internet:
Ruhetag: So, Fei
Chef: Frank Hartung
Haiku-Liste Punkte: 23.00
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865
63925 Laudenbach
Zur Krone
Obernburger Str. 4
63925 Laudenbach
Telefon: (09372) 2482
Telefax: (09372) 10112
Internet:
www.krone-laudenbach.de
nur abends außer Mi, Sa, So, Ruhetag: Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.00
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865
97340 Marktbreit
Alter Esel
Marktstr. 10
97340 Marktbreit
Telefon: (09332) 590791
Telefax: (09332) 590792
Internet:
nur abends, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.00
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889
94166 Stubenberg
Poststube
Poststr. 1
94166 Stubenberg
Telefon: (08571) 6000
Telefax: (08571) 600230
Internet:
www.hotel-post-prienbach.de
Ruhetag: Mo mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 22.75
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889
90427 Nürnberg
Schwarzer Adler
Kraftshofer Hauptstr. 166
90427 Nürnberg
Telefon: (0911) 305858
Telefax: (0911) 305867
Internet:
www.schwarzer-adler.com
kein Ruhetag
Chef: Eduard Aßmann
Haiku-Liste Punkte: 22.75
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889
97855 Triefenstein
Weinhaus zum Ritter
Rittergasse 2
97855 Triefenstein
Telefon: (09395) 1506
Telefax: (09395) 877894
Internet:
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 22.75
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898
83684 Tegernsee
TegernSeh'
Neureuthstr. 23
83684 Tegernsee
Telefon: (08022) 1820
Telefax: (08022) 182100
Internet:
www.hotel-bayern.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 22.50
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904
93078 Abbach, Bad
Gasthof Schwögler
Stinkelbrunnstr. 18
93078 Abbach, Bad
Telefon: (09405) 962300
Telefax: (09405) 962301
Internet:
www.schwoegler.de
Ruhetag: So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 22.00
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904
87435 Kempten
Restaurant Benz
Bäckerstr. 25
87435 Kempten
Telefon: (0831) 5127461
Telefax: (0831) 5127463
Internet:
www.restaurant-benz-kempten.de
nur abends außer Sa, So, Fei, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 22.00
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908
80469 München
Grüne Gans
Am Einlass 4
80469 München
Telefon: (089) 266228
Telefax: (089) 266181
Internet:
www.gruene-gans.de
nur abends, Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.75
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908
87527 Sonthofen
Marend
Richard-Wagner-Str. 18
87527 Sonthofen
Telefon: (08321) 788999
Telefax: (08321) 780460
Internet:
www.restaurant-marend.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.75
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932
81925 München
Freisinger Hof
Oberföhringer Str. 189
81925 München
Telefon: (089) 952302
Telefax: (089) 9578516
Internet:
www.freisinger-hof.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.50
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932
94072 Füssing, Bad
Holzapfel's Restaurant
Thermalbadstr. 5
94072 Füssing, Bad
Telefon: (08531) 9570
Telefax: (08531) 957280
Internet:
www.hotel-holzapfel.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.50
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932
80335 München
Geisel's Vinothek
Schützenstr. 11
80335 München
Telefon: (089) 551370
Telefax: (089) 55137121
Internet:
www.geisel-privathotels.de
Ruhetag: So mittags
Chef: Frank Tautenhahn
Haiku-Liste Punkte: 21.50
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942
83242 Reit im Winkl
Klauser´s Café und Restaurant
Birnbacher Str. 8
83242 Reit im Winkl
Telefon: (08640) 8424
Telefax: (08640) 8464
Internet:
www.klausers.de
nur abends, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.25
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942
80469 München
G* Munich
Geyerstr. 52
80469 München
Telefon: (089) 74747999
Telefax: (089) 74747929
Internet:
www.g-munich.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef: Kai Große
Haiku-Liste Punkte: 21.25
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947
85411 Hohenkammer
Schloss Hohenkammer
Schlossstr. 25
85411 Hohenkammer
Telefon: (08137) 99650
Telefax: (08137) 996555
Internet:
www.schlosshohenkammer.com
nur abends außer Sa, So, Fei, Ruhetag: Mo
Chef: David Kosmal
Haiku-Liste Punkte: 21.00
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