Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
947
91346 Wiesenttal
Feiler
Oberer Markt 4
91346 Wiesenttal
Telefon: (09196) 92950
Telefax: (09196) 362
Internet:
www.hotel-feiler.de
Ruhetag: Mo mittags
Chef: Klaus Feiler
Haiku-Liste Punkte: 21.00
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958
96482 Ahorn
Schloß Hohenstein
Hohenstein 1
96482 Ahorn
Telefon: (09565) 94940
Telefax: (09565) 949460
Internet:
www.schloss-hohenstein.de
nur abends außer Fr - So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 20.50
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958
83451 Piding
Lohmayr Stub'n
Salzburger Str. 13
83451 Piding
Telefon: (08651) 714478
Telefax: (08651) 768852
Internet:
Ruhetag: Di, Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 20.50
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958
63897 Miltenberg
Altes Bannhaus
Hauptstr. 211
63897 Miltenberg
Telefon: (09371) 3061
Telefax: (09371) 68754
Internet:
www.altes-bannhaus.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 20.50
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988
81675 München
Bogenhauser Hof
Ismaninger Str. 85
81675 München
Telefon: (089) 985586
Telefax: (089) 9810221
Internet:
www.bogenhauser-hof.de
Ruhetag: So, Fei
Chef: Gerhard Gleinser
Haiku-Liste Punkte: 20.25
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998
85646 Vaterstetten
Gutsgasthof Stangl
Münchener Str. 1
85646 Vaterstetten
Telefon: (089) 905010
Telefax: (089) 90501363
Internet:
www.hotel-stangl.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 20.00
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998
93093 Donaustauf
Zum Postillion
Maxstr. 43
93093 Donaustauf
Telefon: (09403) 9100
Telefax: (09403) 910910
Internet:
www.hotel-forsters.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 20.00
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1017
88138 Hergensweiler
Speiserestaurant Lanz Stockenweiler
Stockenweiler 32
88138 Hergensweiler
Telefon: (08388) 243
Telefax: (08388) 982581
Internet:
www.restaurant-lanz.de
nur abends, Ruhetag: Mi, Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 19.25
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1024
91325 Adelsdorf
Landgasthof Niebler
Neuhauser Hauptstr. 30
91325 Adelsdorf
Telefon: (09195) 8682
Telefax: (09195) 4468
Internet:
www.landgasthof-niebler.de
Ruhetag: Mo mittags, Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 19.00
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1024
83646 Tölz, Bad
Jägerwirt
Nikolaus-Rank-Str. 1
83646 Tölz, Bad
Telefon: (08041) 9548
Telefax: (08041) 73542
Internet:
www.jaegerwirt-kirchbichl.de
Ruhetag: Mo, Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 19.00
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1024
97082 Würzburg
Schiffbäuerin
Katzengasse 7
97082 Würzburg
Telefon: (0931) 42487
Telefax: (0931)
Internet:
www.schiffbaeuerin.de
Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 19.00
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1034
83112 Frasdorf
Landgasthof Karner
Nußbaumstr. 6
83112 Frasdorf
Telefon: (08052) 4071
Telefax: (08052) 4711
Internet:
www.landgasthof-karner.de
kein Ruhetag
Chef: Gerit Junge
Haiku-Liste Punkte: 18.75
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1034
81479 München
Al Pino
Franz-Halsstr. 3
81479 München
Telefon: (089) 799885
Telefax: (089) 799872
Internet:
www.al-pino.de
Ruhetag: Sa mittags
Chef: Giovanni Paolo Marchesani
Haiku-Liste Punkte: 18.75
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1034
81925 München
Alba Trattoria
Oberföhringer Str. 44
81925 München
Telefon: (089) 985353
Telefax: (089) 9827289
Internet:
www.alba-trattoria.de
Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 18.75
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1034
97421 Schweinfurt
Kings & Queens
Bauerngasse 101
97421 Schweinfurt
Telefon: (09721) 533242
Telefax: (09721)
Internet:
nur abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 18.75
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1051
94051 Hauzenberg
Landgasthaus Gidibauer Hof
Grub 7
94051 Hauzenberg
Telefon: (08586) 96440
Telefax: (08586) 964444
Internet:
www.gidibauer.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 18.25
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1055
90455 Nürnberg
Zirbelstube
Friedrich-Overbeck-Str. 1
90455 Nürnberg
Telefon: (0911) 998820
Telefax: (0911) 9988220
Internet:
www.zirbelstube.com
Ruhetag: Mo mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.75
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1057
89407 Dillingen
Storchennest
Demleitner Str. 6
89407 Dillingen
Telefon: (09071) 4569
Telefax: (09071) 6180
Internet:
www.storchen-nest.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
93413 Cham
Bräu-Pfandl
Lucknerstr. 11
93413 Cham
Telefon: (09971) 20787
Telefax: (09971) 09461-5675
Internet:
www.braeupfandl.de
Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
81927 München
Casale
Ostpreußenstr. 42
81927 München
Telefon: (089) 936268
Telefax: (089) 9306722
Internet:
www.casale-ristorante.de
kein Ruhetag
Chef: Lello Sannnino
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
90402 Nürnberg
Restauration Fischer
Schottengasse 1
90402 Nürnberg
Telefon: (0911) 9898870
Telefax: (0911) 9898871
Internet:
Ruhetag: Mo, So mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
93047 Regensburg
Rosenpalais
Minoritenweg 20
93047 Regensburg
Telefon: (0941) 5997579
Telefax: (0941) 5997580
Internet:
www.rosenpalais.de
Ruhetag: Mo, So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1083
89257 Illertissen
Dornweiler Hof
Dietenheimer Str. 93
89257 Illertissen
Telefon: (07303) 959140
Telefax: (07303) 7811
Internet:
www.dornweilerhof.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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1083
92533 Wernberg-Köblitz
Landgasthof Burkhard
Marktplatz 10
92533 Wernberg-Köblitz
Telefon: (09604) 92180
Telefax: (09604) 921850
Internet:
www.hotel-burkhard.de
Ruhetag: Do abends, Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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1083
83673 Bichl
Gasthof zum Bayerischen Löwen
Kocheler Str. 76
83673 Bichl
Telefon: (08857) 899599
Telefax: (08857) 899598
Internet:
www.bayerischer-loewe.com
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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