Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
1057
90402 Nürnberg
Restauration Fischer
Schottengasse 1
90402 Nürnberg
Telefon: (0911) 9898870
Telefax: (0911) 9898871
Internet:
Ruhetag: Mo, So mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
93047 Regensburg
Rosenpalais
Minoritenweg 20
93047 Regensburg
Telefon: (0941) 5997579
Telefax: (0941) 5997580
Internet:
www.rosenpalais.de
Ruhetag: Mo, So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1083
89257 Illertissen
Dornweiler Hof
Dietenheimer Str. 93
89257 Illertissen
Telefon: (07303) 959140
Telefax: (07303) 7811
Internet:
www.dornweilerhof.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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1083
92533 Wernberg-Köblitz
Landgasthof Burkhard
Marktplatz 10
92533 Wernberg-Köblitz
Telefon: (09604) 92180
Telefax: (09604) 921850
Internet:
www.hotel-burkhard.de
Ruhetag: Do abends, Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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1083
83673 Bichl
Gasthof zum Bayerischen Löwen
Kocheler Str. 76
83673 Bichl
Telefon: (08857) 899599
Telefax: (08857) 899598
Internet:
www.bayerischer-loewe.com
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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1105
91056 Erlangen
Schwarzer Adler
Herdegenplatz 1
91056 Erlangen
Telefon: (09131) 992051
Telefax: (09131) 993195
Internet:
www.hotel-schwarzer-adler.de
nur abends, Ruhetag: Sa, So
Chef: Martin Pahlke
Haiku-Liste Punkte: 17.00
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1105
80331 München
Landersdorfer & Innerhofer
Hachenstr. 6-8
80331 München
Telefon: (089) 26018637
Telefax: (089) 26018650
Internet:
www.landersdorferundinnerhofer.de
Ruhetag: Sa, So
Chef: Johann Landersdorfer
Haiku-Liste Punkte: 17.00
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1105
94032 Passau
Gasthaus zur blauen Donau
Höllgasse 14
94032 Passau
Telefon: (0851) 4908660
Telefax: (0851) 4908662
Internet:
www.blaue-donau-passau.de
Ruhetag: Mo, Di mittags, So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.00
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1110
91054 Erlangen
Da Pippo
Paulistr. 12
91054 Erlangen
Telefon: (09131) 207394
Telefax: (09131) 09132-9843
Internet:
nur abends, Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 16.75
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1110
80331 München
Pfistermühle
Pfisterstr. 4
80331 München
Telefon: (089) 23703865
Telefax: (089) 23703800
Internet:
www.platzl.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 16.75
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1114
63755 Alzenau
Käfernberg
Mömbriser Str. 7-9
63755 Alzenau
Telefon: (06023) 9410
Telefax: (06023) 941115
Internet:
www.kaefernberg.com
Ruhetag: Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 16.50
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1122
92224 Amberg
Drahthammer Schlößl
Drahthammerstraße 30
92224 Amberg
Telefon: (09621) 7030
Telefax: (09621) 88424
Internet:
www.drahthammerschloessl.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 16.25
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1127
63867 Johannesberg
Rückersbacher Schlucht
Hörsteiner Straße 33
63867 Johannesberg
Telefon: (06029) 99880
Telefax: (06029) 998877
Internet:
www.rueckersbacher-schlucht.de
Ruhetag: Mo, Di mittags, Fr mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 16.00
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1127
97828 Marktheidenfeld
Weinhaus Anker
Obertorstr. 13
97828 Marktheidenfeld
Telefon: (09391) 912580
Telefax: (09391) 912581
Internet:
www.weinhaus-anker.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 16.00
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1149
91238 Engelthal
Gasthof Grüner Baum
Hauptstr. 9
91238 Engelthal
Telefon: (09158) 262
Telefax: (09158) 1615
Internet:
www.gruenerbaumengelthal.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 15.75
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1149
83661 Lenggries
Schweizer Wirt
Schlegldorf 83
83661 Lenggries
Telefon: (08042) 8902
Telefax: (08042) 3483
Internet:
www.schweizer-wirt.de
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 15.75
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1149
91174 Spalt
Gasthof Blumenthal
Stiegelmühle 42
91174 Spalt
Telefon: (09873) 332
Telefax: (09873) 1375
Internet:
www.gasthof-blumenthal.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 15.75
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1149
91635 Windelsbach
Landhaus Lebert
Schloss-Str. 8
91635 Windelsbach
Telefon: (09867) 9570
Telefax: (09867) 9567
Internet:
www.landhaus-rothenburg.de
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 15.75
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1149
86825 Wörishofen, Bad
Sonnenbüchl
Am Freibad
86825 Wörishofen, Bad
Telefon: (08247) 959900
Telefax: (08247) 959909
Internet:
www.cafe-restaurant-sonnenbuechl.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 15.75
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1149
92444 Rötz
Gregor´s
Hillstett 40
92444 Rötz
Telefon: (09976) 180
Telefax: (09976) 18180
Internet:
www.wutzschleife.com
nur abends, Ruhetag: Mo, Di
Chef: Gregor Hauer
Haiku-Liste Punkte: 15.75
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1172
91567 Herrieden
Gasthaus Limbacher
Vordere Gasse 34
91567 Herrieden
Telefon: (09825) 5373
Telefax: (09825) 926464
Internet:
www.gasthaus-limbacher.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 15.00
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1172
83700 Rottach-Egern
Kirschner Stuben
Seestr. 23a
83700 Rottach-Egern
Telefon: (08022) 273939
Telefax: (08022) 662662
Internet:
www.kirschner-stuben.de
Ruhetag: Mo mittags, Di mittags, Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 15.00
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1181
89407 Dillingen
Stadthotel Convikt
Konviktstr. 9
89407 Dillingen
Telefon: (09071) 79130
Telefax: (09071) 7913555
Internet:
www.stadthotel-convikt.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 14.75
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1181
96047 Bamberg
Weinhaus Messerschmitt
Lange Str. 41
96047 Bamberg
Telefon: (0951) 297800
Telefax: (0951) 2978029
Internet:
www.hotel-messerschmitt.de
kein Ruhetag
Chef: Hermann Schiller
Haiku-Liste Punkte: 14.75
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1202
87474 Buchenberg
Abele's Restaurant
Hölzlers 169
87474 Buchenberg
Telefon: (08378) 94050
Telefax: (08378) 940520
Internet:
www.freudeimgruenen.de
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 14.00
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