Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser, nur echt mit dem Falken präsentieren die HAIKU Liste - die besten Feinschmeckerrestaurants Deutschlands.
Die HAIKU Liste ist eine Auswertung der gängigsten
Restaurantguides in Deutschland:
Guide Michelin, Vartaführer, Gault Millau,
Feinschmecker und Schlemmeratlas
HAIKU - das japanische Küchenmesser für Profiköche.
HAIKU Liste - die besten Restaurants Deutschlands - Platz 418
TakuDomplatz / Trankgasse 1-5
50667 Köln
Telefon: (0221) 2701
Telefax: (0221) 2703333
Internet: www.excelsior-hotel-ernst.de
kein Ruhetag
Chef: Claudia Schröter
Haiku-Liste Punkte: 38.50
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