Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.

Restaurant

Ort
1057
70192 Stuttgart
Der kleine Fritz
Feuerbacher Weg 101
70192 Stuttgart
Telefon: (0711) 135650
Telefax: (0711) 1356565
Internet:
www.alter-fritz-am-killesberg.de
nur abends, Ruhetag: Mo, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
55767 Abentheuer
La Cachette
Böckingstr. 11
55767 Abentheuer
Telefon: (06782) 5722
Telefax: (06782) 9440
Internet:
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
10789 Berlin
Bacco
Marburger Str. 5
10789 Berlin
Telefon: (030) 2118687
Telefax: (030)
Internet:
www.bacco.de
nur abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
10999 Berlin
H.H. Müller
Paul-Lincke-Ufer 20
10999 Berlin
Telefon: (030) 61076760
Telefax: (030)
Internet:
nur abends, Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
10178 Berlin
Pata Negra
Rosenstraße 18-19
10178 Berlin
Telefon: (030) 84712812
Telefax: (030) 84712813
Internet:
www.pata-negra-berlin.de
nur abends, Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
64285 Darmstadt
Orangerie
Bessunger Str. 44
64285 Darmstadt
Telefon: (06151) 3966446
Telefax: (06151) 3966447
Internet:
www.orangerie-darmstadt.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
08645 Elster, Bad
Callas
Badstr. 25
08645 Elster, Bad
Telefon: (037437) 53693
Telefax: (037437) 53694
Internet:
www.restaurant-callas.de
nur abends, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
99084 Erfurt
Gloriosa
Am Theaterplatz 2
99084 Erfurt
Telefon: (0361) 64450
Telefax: (0361)
Internet:
www.grand-hotel-am-dom.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
60313 Frankfurt
Zarges Bistro
Kalbächer Gasse 10
60313 Frankfurt
Telefon: (069) 299030
Telefax: (069) 29903388
Internet:
www.zarges-frankfurt.com
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
20148 Hamburg
K&K Kochbar im Curiohaus
Rothenbaumchaussee 11
20148 Hamburg
Telefon: (040) 36111636
Telefax: (040) 41334833
Internet:
www.curiohaus.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
22765 Hamburg
Laurent
Max-Brauer-Allee 80
22765 Hamburg
Telefon: (040) 41306272
Telefax: (040)
Internet:
www.restaurant-laurent.de
Ruhetag: Sa mittags, So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
20354 Hamburg
Tarantella
Stephansplatz 10
20354 Hamburg
Telefon: (040) 65067790
Telefax: (040)
Internet:
www.tarantella.cc
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
93047 Regensburg
Rosenpalais
Minoritenweg 20
93047 Regensburg
Telefon: (0941) 5997579
Telefax: (0941) 5997580
Internet:
www.rosenpalais.de
Ruhetag: Mo, So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
39599 Steinfeld
Schloß Schönfeld
Schönfelder Str. 1
39599 Steinfeld
Telefon: (039324) 98830
Telefax: (039324)
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
33775 Versmold
Alte Schenke
Bockhorst 3
33775 Versmold
Telefon: (05423) 94280
Telefax: (05423) 942828
Internet:
www.alteschenke.de
nur abends außer So, Ruhetag: Mo - Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1083
77791 Berghaupten
Hirsch
Dorfstr. 9
77791 Berghaupten
Telefon: (07803) 93970
Telefax: (07803) 939749
Internet:
www.hirsch-berghaupten.de
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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1083
01069 Dresden
Lesage
Lennéstraße 1
01069 Dresden
Telefon: (0351) 4204250
Telefax: (0351) 4204994
Internet:
www.kempinski-dresden.de
kein Ruhetag
Chef: Thorsten Bubolz
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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1083
01157 Dresden
Vitalis
Merbitzer Str. 53
01157 Dresden
Telefon: (0351) 42550
Telefax: (0351) 4255255
Internet:
www.pattis.net
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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1083
77948 Friesenheim
Landgasthof Mühlenhof
Hauptstr. 33
77948 Friesenheim
Telefon: (07821) 6320
Telefax: (07821) 632153
Internet:
www.landhotel-muehlenhof.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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1083
89257 Illertissen
Dornweiler Hof
Dietenheimer Str. 93
89257 Illertissen
Telefon: (07303) 959140
Telefax: (07303) 7811
Internet:
www.dornweilerhof.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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1083
56349 Kaub
Zum Turm
Zollstr. 50
56349 Kaub
Telefon: (06774) 92200
Telefax: (06774) 922011
Internet:
www.rhein-hotel-turm.com
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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1083
79771 Klettgau
Landgasthof Mange
Kirchstr. 2
79771 Klettgau
Telefon: (07742) 5417
Telefax: (07742) 3169
Internet:
nur abends außer Do - So, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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1083
67433 Neustadt a.d. Weinstraße
Brezel
Rathausstr.32
67433 Neustadt a.d. Weinstraße
Telefon: (06321) 481971
Telefax: (06321) 481972
Internet:
www.brezel-restaurant.de
Ruhetag: Di, Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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1083
73207 Plochingen
Stumpenhof
Stumpenhof 1
73207 Plochingen
Telefon: (07153) 22425
Telefax: (07153) 76375
Internet:
www.stumpenhof.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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1083
77887 Sasbachwalden
Engel
Talstraße 14
77887 Sasbachwalden
Telefon: (07841) 3000
Telefax: (07841) 26394
Internet:
engel-sasbachwalden.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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