Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
1249
46499 Hamminkeln
Haus Elmer
An der Klosterkirche 12
46499 Hamminkeln
Telefon: (02856) 9110
Telefax: (02856) 91170
Internet:
www.haus-elmer.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.50
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1249
69117 Heidelberg
Simplicissimus
Ingrimstr. 16
69117 Heidelberg
Telefon: (06221) 183336
Telefax: (06221) 181980
Internet:
www.restaurant-simplicissimus.de
nur abends außer So, Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.50
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1249
79400 Kandern
Zur Weserei
Hauptstr. 81
79400 Kandern
Telefon: (07626) 977970
Telefax: (07626) 6581
Internet:
www.weserei.de
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.50
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1249
50931 Köln
Osteria Toscana
Dürener Str. 218
50931 Köln
Telefon: (0221) 408022
Telefax: (0221) 4009897
Internet:
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.50
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1249
18225 Kühlungsborn
Wilhelms Restaurant
Strandstr. 37
18225 Kühlungsborn
Telefon: (038293) 630
Telefax: (038293) 63299
Internet:
www.neptun-hotel.de
nur abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.50
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1249
90403 Nürnberg
Sebald
Weinmarkt 14
90403 Nürnberg
Telefon: (0911) 381303
Telefax: (0911) 346313
Internet:
www.restaurant-sebald.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.50
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1249
46459 Rees
Op de Poort
Vor dem Rheintor 5
46459 Rees
Telefon: (02851) 7422
Telefax: (02851) 917720
Internet:
www.opdepoort.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.50
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1249
56253 Treis-Karden
Schloss-Stube
St. Castor-Str. 80
56253 Treis-Karden
Telefon: (02672) 9340
Telefax: (02672) 934440
Internet:
www.schloss-hotel-petry.de
Ruhetag: Di, Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.50
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1249
53639 Königswinter
Rheinterrassen
Auf dem Petersberg
53639 Königswinter
Telefon: (02223) 740
Telefax: (02223) 74443
Internet:
www.grandhotel-petersberg.steigenberger.de
nur abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.50
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1249
53474 Neuenahr-Ahrweiler, Bad
Restaurant Weinkirche
Walporzheimer Str. 134
53474 Neuenahr-Ahrweiler, Bad
Telefon: (02641) 97750
Telefax: (02641) 977525
Internet:
www.sanct-peter.de
Ruhetag: Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.50
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1249
65343 Eltville
Burgstuben
Freygässchen 1
65343 Eltville
Telefon: (06123) 69060
Telefax: (06123) 690669
Internet:
www.burgcrass-eltville.de
Ruhetag: Mo - Do mittags, Fr mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.50
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1249
26571 Juist
Wintergarten
Wilhelmstr. 36
26571 Juist
Telefon: (04935) 8040
Telefax: (04935) 1754
Internet:
www.hotel-achterdiek.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.50
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1266
79415 Bellingen, Bad
Berghofstüble
an der Straße nach Hertingen
79415 Bellingen, Bad
Telefon: (07635) 1293
Telefax: (07635) 3772
Internet:
www.berghofstueble-bad-bellingen.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.25
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1266
88437 Maselheim
Lamm
Baltringer Strasse 14
88437 Maselheim
Telefon: (07356) 937078
Telefax: (07356) 937079
Internet:
www.sulminger-lamm.de
nur abends außer So, Ruhetag: Mo, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.25
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1266
79862 Höchenschwand
Hubertusstuben
Kurhausplatz 1
79862 Höchenschwand
Telefon: (07672) 4110
Telefax: (07672) 411240
Internet:
www.porten.de
Ruhetag: Di, Mi mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.25
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1266
54486 Mülheim (Mosel)
Culinarium R
Hauptstrasse 81-83
54486 Mülheim (Mosel)
Telefon: (06534) 9480
Telefax: (06534) 948100
Internet:
www.weinromantikhotel.de
nur abends außer Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.25
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1270
20457 Hamburg
Brook
Bei den Mühren 91
20457 Hamburg
Telefon: (040) 37503128
Telefax: (040) 37503127
Internet:
www.restaurant-brook.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
91056 Erlangen
Polster Stube
Am Deckersweiher 26
91056 Erlangen
Telefon: (09131) 75540
Telefax: (09131) 755445
Internet:
www.gasthaus-polster.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
24955 Harrislee
Wassersleben
Wassersleben 4
24955 Harrislee
Telefon: (0461) 77420
Telefax: (0461) 7742133
Internet:
www.hotel-wassersleben.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
79423 Heitersheim
Landhotel Krone
Hauptstr. 12
79423 Heitersheim
Telefon: (07634) 51070
Telefax: (07634) 510766
Internet:
www.landhotel-krone.de
Ruhetag: Di, Mi mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
73540 Heubach
Harr´s Langhaus
Schlossstr. 16
73540 Heubach
Telefon: (07173) 914430
Telefax: (07173) 914406
Internet:
www.langhaus.info
Ruhetag: Di, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
93183 Kallmünz
Zum Goldenen Löwen
Alte Regensburger Str. 18
93183 Kallmünz
Telefon: (09473) 380
Telefax: (09473) 90090
Internet:
www.luber-kallmuenz.de
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
77933 Lahr (Schwarzwald)
Grüner Baum
Burgheimer Str. 105
77933 Lahr (Schwarzwald)
Telefon: (07821) 22282
Telefax: (07821) 989909
Internet:
www.gruenerbaum-lahr.de
Ruhetag: Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
88161 Lindenberg
Goldener Adler
Goßholz 11
88161 Lindenberg
Telefon: (08381) 928678
Telefax: (08381) 0121209014
Internet:
www.goldener-adler-gossholz.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
23570 Lübeck
Weinwirtschaft
Außenallee 10
23570 Lübeck
Telefon: (04502) 30700
Telefax: (04502) 3070847
Internet:
www.a-rosa.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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