Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.

Restaurant

Ort
1266
54486 Mülheim (Mosel)
Culinarium R
Hauptstrasse 81-83
54486 Mülheim (Mosel)
Telefon: (06534) 9480
Telefax: (06534) 948100
Internet:
www.weinromantikhotel.de
nur abends außer Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.25
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1270
20457 Hamburg
Brook
Bei den Mühren 91
20457 Hamburg
Telefon: (040) 37503128
Telefax: (040) 37503127
Internet:
www.restaurant-brook.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
91056 Erlangen
Polster Stube
Am Deckersweiher 26
91056 Erlangen
Telefon: (09131) 75540
Telefax: (09131) 755445
Internet:
www.gasthaus-polster.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
24955 Harrislee
Wassersleben
Wassersleben 4
24955 Harrislee
Telefon: (0461) 77420
Telefax: (0461) 7742133
Internet:
www.hotel-wassersleben.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
79423 Heitersheim
Landhotel Krone
Hauptstr. 12
79423 Heitersheim
Telefon: (07634) 51070
Telefax: (07634) 510766
Internet:
www.landhotel-krone.de
Ruhetag: Di, Mi mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
73540 Heubach
Harr´s Langhaus
Schlossstr. 16
73540 Heubach
Telefon: (07173) 914430
Telefax: (07173) 914406
Internet:
www.langhaus.info
Ruhetag: Di, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
93183 Kallmünz
Zum Goldenen Löwen
Alte Regensburger Str. 18
93183 Kallmünz
Telefon: (09473) 380
Telefax: (09473) 90090
Internet:
www.luber-kallmuenz.de
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
77933 Lahr (Schwarzwald)
Grüner Baum
Burgheimer Str. 105
77933 Lahr (Schwarzwald)
Telefon: (07821) 22282
Telefax: (07821) 989909
Internet:
www.gruenerbaum-lahr.de
Ruhetag: Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
88161 Lindenberg
Goldener Adler
Goßholz 11
88161 Lindenberg
Telefon: (08381) 928678
Telefax: (08381) 0121209014
Internet:
www.goldener-adler-gossholz.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
23570 Lübeck
Weinwirtschaft
Außenallee 10
23570 Lübeck
Telefon: (04502) 30700
Telefax: (04502) 3070847
Internet:
www.a-rosa.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
55430 Oberwesel
Zum Kronprinzen
Rheinhöhenstr. 43-45
55430 Oberwesel
Telefon: (06744) 94319
Telefax: (06744) 94317
Internet:
www.zumkronprinzen.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
77776 Rippoldsau, Bad
Klösterle Hof
Klösterleweg 2
77776 Rippoldsau, Bad
Telefon: (07440) 215
Telefax: (07440) 623
Internet:
www.kloesterlehof.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
66482 Zweibrücken
Landhaus
Fasanerie 1
66482 Zweibrücken
Telefon: (06332) 973207
Telefax: (06332) 973111
Internet:
www.landschloss-fasanerie.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
28195 Bremen
L' Oliva
Böttcherstr. 2
28195 Bremen
Telefon: (0421) 36960
Telefax: (0421) 3696960
Internet:
www.hilton.de
nur abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
26571 Juist
Rüdiger's
Strandstr. 15-16
26571 Juist
Telefon: (04935) 8050
Telefax: (04935) 805155
Internet:
www.hotelpabst.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
55278 Köngernheim
Jordan's
Außerhalb 1
55278 Köngernheim
Telefon: (06737) 71000
Telefax: (06737) 710099
Internet:
www.jordans-untermuehle.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
66953 Pirmasens
Casa dell' Arte
Landauer Str. 105
66953 Pirmasens
Telefon: (06331) 286629
Telefax: (06331) 721814
Internet:
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
23683 Scharbeutz
Herzberg's Restaurant
Strandallee 129
23683 Scharbeutz
Telefon: (04503) 74159
Telefax: (04503) 75794
Internet:
www.herzbergs-restaurant.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
24837 Schleswig
Olschewski's Restaurant
Hafenstr. 40
24837 Schleswig
Telefon: (04621) 25577
Telefax: (04621) 22141
Internet:
www.hotelolschewski.de.vu
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
59955 Winterberg
Pascha's Restaurant
Nuhnestr. 5
59955 Winterberg
Telefon: (02981) 92230
Telefax: (02981) 92235
Internet:
www.astenblick.de
nur abends, Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1289
76530 Baden-Baden
J.B. Messmer
Werderstr. 1
76530 Baden-Baden
Telefon: (07221) 30120
Telefax: (07221) 3012100
Internet:
www.dorint.com/baden-baden
Ruhetag: Mo abends, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.75
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1289
23942 Dassow
Schlossrestaurant
Ulmenweg 10
23942 Dassow
Telefon: (038826) 8250
Telefax: (038826) 82522
Internet:
www.schloss-luetgenhof.de
nur abends, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.75
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1289
33330 Gütersloh
Parkrestaurant
Kirchstr. 27
33330 Gütersloh
Telefon: (05241) 8770
Telefax: (05241) 877400
Internet:
www.parkhotel-gt.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.75
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1289
63911 Klingenberg
Zum Alten Rentamt
Hauptstr. 25 a
63911 Klingenberg
Telefon: (09372) 2650
Telefax: (09372) 2977
Internet:
www.altes-rentamt.de
nur abends außer Sa, So, Fei, Ruhetag: Mo, Di
Chef: Ludger Helbig
Haiku-Liste Punkte: 11.75
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1289
70771 Leinfelden-Echterdingen
Am Park
Lessingstr. 4-6
70771 Leinfelden-Echterdingen
Telefon: (0711) 903100
Telefax: (0711) 9031099
Internet:
www.hotelampark-leinfelden.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.75
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