Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.

Restaurant

Ort
1306
77704 Oberkirch
Haus am Berg
Am Rebhof 5
77704 Oberkirch
Telefon: (07802) 4701
Telefax: (07802) 2953
Internet:
www.oberkirch.de/haus-am-berg
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.50
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1306
85232 Bergkirchen
Gasthaus Weißenbeck
Ludwig-Thoma-Str. 56
85232 Bergkirchen
Telefon: (08131) 72546
Telefax: (08131) 80365
Internet:
www.weissenbeck.de
nur abends außer Sa, So, Ruhetag: Mo, Di
Chef: Elisabeth Weißenbeck
Haiku-Liste Punkte: 11.50
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1306
79098 Freiburg
Drexlers
Rosastr. 9
79098 Freiburg
Telefon: (0761) 5957203
Telefax: (0761) 5957204
Internet:
www.drexlers-restaurant.de
Ruhetag: So
Chef: Mario Fuchs
Haiku-Liste Punkte: 11.50
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1306
82211 Herrsching
Fingerprint
Andechsstr. 4
82211 Herrsching
Telefon: (08152) 982570
Telefax: (08152) 9825725
Internet:
www.chaletkiental.de
kein Ruhetag
Chef: Konrad Z. Wolfmiller
Haiku-Liste Punkte: 11.50
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1306
61348 Homburg, Bad
Mohrs
Obergasse 1
61348 Homburg, Bad
Telefon: (06172) 923491
Telefax: (06172) 923498
Internet:
www.mohrs-restaurant.de
Ruhetag: Mo mittags, So
Chef: Andreas Mohr
Haiku-Liste Punkte: 11.50
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1314
10117 Berlin
Refugium Gendarmenmarkt
Gendarmenmarkt 5
10117 Berlin
Telefon: (030) 2291661
Telefax: (030) 22489861
Internet:
www.refugium-bln.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1314
01067 Dresden
Ogura
An der Frauenkirche 5
01067 Dresden
Telefon: (0351) 8642975
Telefax: (0351) 4967392
Internet:
www.restaurantogura.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1314
97252 Frickenhausen
Zum Frickenhäuser Fischer
Hauptstr. 40
97252 Frickenhausen
Telefon: (09331) 20133
Telefax: (09331) 20143
Internet:
nur abends außer Sa, So, Fei, Ruhetag: Mi, Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1314
82256 Fürstenfeldbruck
Fürstenfelder
Fürstenfeld 15
82256 Fürstenfeldbruck
Telefon: (08141) 6665400
Telefax: (08141) 6665432
Internet:
www.fuerstenfelder.com
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1314
63571 Gelnhausen
Schießhaus
Schießhausstr. 10
63571 Gelnhausen
Telefon: (06051) 66929
Telefax: (06051) 66097
Internet:
www.schiesshaus.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1314
20357 Hamburg
Mess
Turnerstr 9
20357 Hamburg
Telefon: (040) 434123
Telefax: (040) 43250153
Internet:
www.mess.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1314
67169 Kallstadt
Weinhaus Henninger
Weinstr. 93
67169 Kallstadt
Telefon: (06322) 2277
Telefax: (06322) 62861
Internet:
www.weinhaus-henninger.de
Ruhetag: Mo mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1314
56070 Koblenz
Müller
Handwerkstr. 39
56070 Koblenz
Telefon: (0261) 81926
Telefax: (0261) 9824718
Internet:
nur abends außer So, Ruhetag: Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1314
80803 München
Bibulus
Siegfriedstr. 11
80803 München
Telefon: (089) 396447
Telefax: (089) 346653
Internet:
Ruhetag: Sa mittags, So mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1314
80331 München
Gaststätte Beim Sedlmayr
Westenriedstr. 14
80331 München
Telefon: (089) 226219
Telefax: (089) 2608917
Internet:
Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1314
26122 Oldenburg
Galerie
Herbartgang 6
26122 Oldenburg
Telefon: (0441) 12986
Telefax: (0441) 2488129
Internet:
www.feinkost-kloeter.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1314
46414 Rhede
Restaurant 1 bis 25
Deichstr. 26
46414 Rhede
Telefon: (02872) 2333
Telefax: (02872) 931617
Internet:
www.1bis25.de
nur abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1314
18609 Rügen
Strandhalle
Strandpromenade 5
18609 Rügen
Telefon: (038393) 31564
Telefax: (038393) 31564
Internet:
www.strandhalle-binz.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1314
58239 Schwerte
Rohrmeisterei
Ruhrstr. 20
58239 Schwerte
Telefon: (02304) 2013001
Telefax: (02304) 2013002
Internet:
www.rohrmeisterei-schwerte.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1314
79235 Vogtsburg
Köpfer´s Zur Sonne
Mitteldorf 5
79235 Vogtsburg
Telefon: (07662) 276
Telefax: (07662) 6043
Internet:
www.sonne-schelingen.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1329
79589 Binzen
Ochsen
Hauptstr. 42
79589 Binzen
Telefon: (07621) 4220888
Telefax: (07621) 4220889
Internet:
www.ochsen-binzen.de
nur abends außer So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
27572 Bremerhaven
Natusch Fischereihafen-Restaurant
Am Fischbahnhof 1
27572 Bremerhaven
Telefon: (0471) 71021
Telefax: (0471) 75008
Internet:
www.natusch.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
56330 Kobern-Gondorf
Alte Mühle Thomas Höreth
Mühlental 17
56330 Kobern-Gondorf
Telefon: (02607) 6474
Telefax: (02607) 6848
Internet:
www.thomas-hoereth.de
nur abends außer Sa, So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
92331 Parsberg
Hirschen
Dr. - Boecale Str. 1
92331 Parsberg
Telefon: (09492) 6060
Telefax: (09492) 606222
Internet:
www.hirschenhotels.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
95444 Bayreuth
Restaurant 1927
Opernstr. 6
95444 Bayreuth
Telefon: (0921) 65051
Telefax: (0921) 65500
Internet:
www.anker-bayreuth.de
nur abends, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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