Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
1436
18439 Stralsund
Weinwirtschaft
Frankendamm 22
18439 Stralsund
Telefon: (03831) 2040
Telefax: (03831) 204999
Internet:
www.stralsund.steigenberger.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
55442 Stromberg
Land- & Golf Hotel Stromberg
Buchenring 6
55442 Stromberg
Telefon: (06724) 6000
Telefax: (06724) 600433
Internet:
www.golfhotel-stromberg.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
25996 Sylt
Fitschen am Dorfteich
Am Dorfteich 2
25996 Sylt
Telefon: (04651) 32120
Telefax: (04651) 30310
Internet:
www.fitschen-am-dorfteich.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
71732 Tamm
Historischer Gasthof
Hauptstraße 40-42
71732 Tamm
Telefon: (07141) 2999555
Telefax: (07141) 2999556
Internet:
www.ochsen-tamm.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
79822 Titisee-Neustadt
Bären
Neustädter Str. 35
79822 Titisee-Neustadt
Telefon: (07651) 8060
Telefax: (07651) 806604
Internet:
www.baeren-titisee.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
53842 Troisdorf
Forsthaus Telegraph
Mauspfad 3
53842 Troisdorf
Telefon: (02241) 76649
Telefax: (02241) 70494
Internet:
www.forsthaus-telegraph.de
nur abends außer So, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
17419 Usedom
Ostende
Dünenstr. 24
17419 Usedom
Telefon: (038378) 510
Telefax: (038378) 51403
Internet:
www.hotel-ostende.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
38855 Wernigerode
Die Stuben
Marktplatz 2
38855 Wernigerode
Telefon: (03943) 6750
Telefax: (03943) 675555
Internet:
www.travelcharme.com
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
58739 Wickede (Ruhr)
Haus Gerbens
Hauptstr. 211
58739 Wickede (Ruhr)
Telefon: (02377) 1013
Telefax: (02377) 1871
Internet:
www.haus-gerbens.de
Ruhetag: Sa mittags, So mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
54487 Wintrich
Altes Kelterhaus
Am Martinergarten 13
54487 Wintrich
Telefon: (06534) 949667
Telefax: (06534) 949667
Internet:
www.altes-kelterhaus.de
Ruhetag: Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
38440 Wolfsburg
Lo Smeraldo
Eulenweg 3
38440 Wolfsburg
Telefon: (05361) 390995
Telefax: (05361) 385254
Internet:
www.lo-smeraldo.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
97080 Würzburg
Steinburg´s Restaurant
Auf dem Steinberg
97080 Würzburg
Telefon: (0931) 97020
Telefax: (0931) 97121
Internet:
www.steinburg.com
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
73432 Aalen
Drei Stuben
Unterkochener Str. 16
73432 Aalen
Telefon: (07367) 2412
Telefax: (07367) 4912
Internet:
www.lamm-ebnat.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
40699 Erkrath
Olive
Ziegeleiweg 1-3
40699 Erkrath
Telefon: (02104) 803632
Telefax: (02104) 810463
Internet:
www.restaurantolive.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
67547 Worms
Le Mediterranée
Kranzbühlerstr. 1
67547 Worms
Telefon: (06241) 204030
Telefax: (06241) 954939
Internet:
www.lemediterranee.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1514
60318 Frankfurt
Estragon
Jahnstr. 49
60318 Frankfurt
Telefon: (069) 5978038
Telefax: (069) 95928312
Internet:
www.estragon-ffm.de
nur abends, Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.25
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1514
41169 Mönchengladbach
Lindenhof
Vorster Str. 535
41169 Mönchengladbach
Telefon: (02161) 559340
Telefax: (02161) 5629966
Internet:
www.lindenhof-mg.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.25
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1514
16831 Rheinsberg
Der Seehof Rheinsberg
Seestr. 18
16831 Rheinsberg
Telefon: (033931) 4030
Telefax: (033931) 40399
Internet:
www.seehof-rheinsberg.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.25
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1514
67354 Römerberg
Morgenstern
Germersheimer Str. 2 b
67354 Römerberg
Telefon: (06232) 68500
Telefax: (06232) 685040
Internet:
www.hotel-morgenstern.de
Ruhetag: Di, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.25
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1518
71717 Beilstein
Mayer's Burgrestaurant Hohenbeilstein
Langhans 1
71717 Beilstein
Telefon: (07062) 5770
Telefax: (07062) 64927
Internet:
www.burg-beilstein.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.00
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1518
72406 Bisingen
Gasthof Adler
Schloss-Str. 1
72406 Bisingen
Telefon: (07471) 16975
Telefax: (07471) 621560
Internet:
www.adler-zimmern.de
Ruhetag: Di, Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.00
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1518
44797 Bochum
Borgböhmer's Waldesruh
Papenloh 8
44797 Bochum
Telefon: (02327) 471676
Telefax: (02327) 461815
Internet:
www.borgboehmer.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.00
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1518
28215 Bremen
L'Echalote
Hollerallee 99
28215 Bremen
Telefon: (0421) 3789627
Telefax: (0421) 3789600
Internet:
www.maritim.de
nur abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.00
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1518
27476 Cuxhaven
Spanger Buernstuv
Sixtstr. 14
27476 Cuxhaven
Telefon: (04721) 28714
Telefax: (04721) 28714
Internet:
nur abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.00
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1518
32760 Detmold
Landhaus Hirschsprung
Paderborner Str. 212
32760 Detmold
Telefon: (05231) 8785000
Telefax: (05231) 8785005
Internet:
www.landhaus-hirschsprung.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.00
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