Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
150
97286 Sommerhausen
Restaurant Philipp
Hauptstr. 12
97286 Sommerhausen
Telefon: (09333) 1406
Telefax: (09333) 902250
Internet:
www.restaurant-philipp.de
nur abends außer Sa, So, Ruhetag: Mo, Di
Chef: Michael Philipp
Haiku-Liste Punkte: 57.75
Details ausblenden
152
83527 Kirchdorf
Christians Restaurant
Dorfstr. 1
83527 Kirchdorf
Telefon: (08072) 8510
Telefax: (08072) 3304
Internet:
www.christians-restaurant.de
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Mo, Di
Chef: Christian F. Grainer
Haiku-Liste Punkte: 57.50
Details ausblenden
152
78337 Öhningen
Falconera
Zum Mühlental 1
78337 Öhningen
Telefon: (07735) 2340
Telefax: (07735) 2350
Internet:
www.restaurant-falconera.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef: Johannes Wuhrer
Haiku-Liste Punkte: 57.50
Details ausblenden
152
18119 Rostock
Chezann
Mühlenstr. 28
18119 Rostock
Telefon: (0381) 5107177
Telefax: (0381) 5195430
Internet:
www.chezann.de
nur abends, Ruhetag: Mo
Chef: Ronny Siewert
Haiku-Liste Punkte: 57.50
Details ausblenden
156
72074 Tübingen
Waldhorn
Schönbuchstr. 49
72074 Tübingen
Telefon: (07071) 61270
Telefax: (07071) 610581
Internet:
www.waldhorn-bebenhausen.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef: Helmut Schulz
Haiku-Liste Punkte: 57.25
Details ausblenden
156
76593 Gernsbach
Werners Restaurant
Schloss Eberstein
76593 Gernsbach
Telefon: (07224) 9959500
Telefax: (07224) 9959550
Internet:
www.schlosseberstein.com
Ruhetag: Mo, Di, Sa mittags
Chef: Bernd Werner
Haiku-Liste Punkte: 57.25
Details ausblenden
156
61462 Königstein
Villa Rothschild
Im Rothschildpark 1
61462 Königstein
Telefon: (06174) 29080
Telefax: (06174) 2908888
Internet:
www.villa-rothschild.com
Ruhetag: Sa mittags
Chef: Christoph Rainer
Haiku-Liste Punkte: 57.25
Details ausblenden
159
54422 Neuhütten
Le Temple du Gourmet
Saarstr. 2
54422 Neuhütten
Telefon: (06503) 7669
Telefax: (06503) 980553
Internet:
www.le-temple-du-gourmet.de
nur abends außer So, Ruhetag: Mi
Chef: Oliver Schäfer, Christine Detemple Schäfer
Haiku-Liste Punkte: 57.00
Details ausblenden
159
83101 Rohrdorf
Gut Apfelkam
Unterapfelkam 3
83101 Rohrdorf
Telefon: (08032) 5321
Telefax: (08032) 707638
Internet:
www.gut-apfelkam.de
nur abends außer Sa, So, Fei, Ruhetag: Mo, Di
Chef: Stefphan Brandl
Haiku-Liste Punkte: 57.00
Details ausblenden
159
97990 Weikersheim
Laurentius
Marktplatz 5
97990 Weikersheim
Telefon: (07934) 91080
Telefax: (07934) 910818
Internet:
www.hotel-laurentius.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef: Jürgen Koch
Haiku-Liste Punkte: 57.00
Details ausblenden
159
20099 Hamburg
Sgroi
Lange Reihe 40
20099 Hamburg
Telefon: (040) 28003930
Telefax: (040) 28003931
Internet:
www.sgroi.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags, So, Fei mittags
Chef: Anna Sgroui
Haiku-Liste Punkte: 57.00
Details ausblenden
159
50674 Köln
L'Escalier
Brüsseler Str. 11
50674 Köln
Telefon: (0221) 2053998
Telefax: (0221) 5691280
Internet:
www.lescalier-restaurant.de
Ruhetag: Mo mittags, Sa mittags, So, Fei
Chef: Jens Dannenfeld
Haiku-Liste Punkte: 57.00
Details ausblenden
164
55124 Mainz
Buchholz
Klosterstr. 27
55124 Mainz
Telefon: (06131) 9712890
Telefax: (06131) 9713675
Internet:
www.frank-buchholz.de
nur abends, Ruhetag: Mo, Di
Chef: Sebastian Kreicarek
Haiku-Liste Punkte: 56.75
Details ausblenden
165
60386 Frankfurt
Silk
Carl-Benz-Str. 21
60386 Frankfurt
Telefon: (069) 900200
Telefax: (069) 90020290
Internet:
www.cocoonclub.net
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef: Mario Lohninger
Haiku-Liste Punkte: 56.50
Details ausblenden
166
63916 Amorbach
Abt- und Schäferstube
Schafhof 1
63916 Amorbach
Telefon: (09373) 97330
Telefax: (09373) 4120
Internet:
www.schafhof.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 56.25
Details ausblenden
166
60311 Frankfurt
Français
Am Kaiserplatz
60311 Frankfurt
Telefon: (069) 21502
Telefax: (069) 215900
Internet:
www.frankfurter-hof.steigenberger.de
Ruhetag: Sa, So
Chef: Patrick Bittner
Haiku-Liste Punkte: 56.25
Details ausblenden
168
80331 München
Dallmayr
Dienerstr. 14-15
80331 München
Telefon: (089) 2135100
Telefax: (089) 2135443
Internet:
www.dallmayr.de
Ruhetag: Mo, So, Fei
Chef: Diethard Urbansky
Haiku-Liste Punkte: 56.00
Details ausblenden
168
86720 Nördlingen
Joachim Kaiser (Meyer´s Keller)
Marienhöhe 8
86720 Nördlingen
Telefon: (09081) 4493
Telefax: (09081) 24931
Internet:
www.meyerskeller.de
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 56.00
Details ausblenden
168
28195 Bremen
L'Orchidée
Am Markt
28195 Bremen
Telefon: (0421) 3347927
Telefax: (0421) 3378121
Internet:
www.ratskeller-bremen.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef: Arnd Feye
Haiku-Liste Punkte: 56.00
Details ausblenden
168
67681 Wartenberg
Scharff's Restaurant
Schlossberg 16
67681 Wartenberg
Telefon: (06302) 92340
Telefax: (06302) 923434
Internet:
www.wartenberger-muehle.de
nur abends außer So, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 56.00
Details ausblenden
172
46284 Dorsten
Goldener Anker
Lippetor 4
46284 Dorsten
Telefon: (02362) 22553
Telefax: (02362) 996315
Internet:
www.goldeneranker.info
nur abends, Ruhetag: Mo, Di
Chef: Björn Freitag
Haiku-Liste Punkte: 55.75
Details ausblenden
172
83209 Prien am Chiemsee
Mühlberger
Bernauer Str. 40
83209 Prien am Chiemsee
Telefon: (08051) 966888
Telefax: (08051) 309274
Internet:
www.muehlberger-restaurant.de
Ruhetag: Di, Mi
Chef: Thomas Mühlberger
Haiku-Liste Punkte: 55.75
Details ausblenden
172
50674 Köln
La Société
Kyffhäuserstr. 53
50674 Köln
Telefon: (0221) 232464
Telefax: (0221) 210451
Internet:
www.lasociete.info
nur abends
Chef: Mario Kotaska
Haiku-Liste Punkte: 55.75
Details ausblenden
175
79189 Krozingen, Bad
Gasthof zum Storchen
Felix-Nabor-Str. 2
79189 Krozingen, Bad
Telefon: (07633) 5329
Telefax: (07633) 7019
Internet:
www.storchen-schmidhofen.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 55.50
Details ausblenden
175
79346 Endingen
Merkle's Rebstock
Hauptstr. 2
79346 Endingen
Telefon: (07642) 7900
Telefax: (07642) 924797
Internet:
www.merkles-rebstock.de
Ruhetag: Mi, Do
Chef: Thomas Merkle
Haiku-Liste Punkte: 55.50
Details ausblenden
Plasmafilter
Plasmafilter sorgt für besonders reine Luft in der Küche Profi-Plasmafilter neutralisiert intensive Gerüche und eliminiert sogar Viren, Bakterien und ... Weiterlesen
Gault&Millau 2025 Österreich
Gault&Millau 2025 Österreich: Markus Mraz, Helmut Rachinger und Sepp Schellhorn erhalten vom Gourmetführer Gault&Millau 2025 Österreich ... Weiterlesen
Acht Top-Bars in Hongkong
Hier sind acht Top-Bars in Hongkong, die Besucher der Millionenmetropole unbedingt auf ihre Bucket List setzen sollten. Von preisgekrönten Klassikern ... Weiterlesen
© 2008 Alle Texte und Bilder unterliegen dem Copyright der jeweiligen Hersteller oder von kochmesser.de.
Ohne Erlaubnis der jeweiligen Rechteinhaber ist jegliche Reproduktion untersagt!
