Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
1541
78048 Villingen-Schwenningen
Bosse
Oberförster-Ganter-Str. 9 - 11
78048 Villingen-Schwenningen
Telefon: (07721) 58011
Telefax: (07721) 58013
Internet:
www.hotel-bosse.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
46562 Voerde
Wasserschloss Haus Voerde
Allee 64
46562 Voerde
Telefon: (02855) 3611
Telefax: (02855) 3616
Internet:
www.haus-voerde.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
74638 Waldenburg
Panoramahotel Waldenburg
Hauptstr. 84
74638 Waldenburg
Telefon: (07942) 91000
Telefax: (07942) 9100888
Internet:
www.panoramahotel-waldenburg.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79576 Weil am Rhein
Gasthaus Schwanen
Hauptstr. 121
79576 Weil am Rhein
Telefon: (07621) 71047
Telefax: (07621) 793065
Internet:
www.schwanen-weil.de
Ruhetag: Mi, Do mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79576 Weil am Rhein
Gasthaus zur Krone
Rheinstr. 17
79576 Weil am Rhein
Telefon: (07621) 62304
Telefax: (07621) 65350
Internet:
www.krone-maerkt.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
79367 Weisweil
Baumgärtner
Sternenstr. 2
79367 Weisweil
Telefon: (07646) 347
Telefax: (07646) 1347
Internet:
www.baumgaertner-weisweil.de
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
65183 Wiesbaden
Capricorne
Kranzplatz 12
65183 Wiesbaden
Telefon: (0611) 1550
Telefax: (0611) 155111
Internet:
www.wiesbaden.radissonsas.com
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
69168 Wiesloch
Freihof
Freihofstr. 2
69168 Wiesloch
Telefon: (06222) 2517
Telefax: (06222) 51634
Internet:
www.restaurant-freihof-hotel.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
54516 Wittlich
Casalinga
Am Mundwald 5
54516 Wittlich
Telefon: (06571) 6920
Telefax: (06571) 692502
Internet:
www.lindenhof-wittlich.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1541
77709 Wolfach
Adler
St. Roman 14
77709 Wolfach
Telefon: (07836) 93780
Telefax: (07836) 7434
Internet:
www.adler-sanktroman.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
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1664
35037 Marburg
Alter Ritter
Steinweg 44 / Ketzerbach 1
35037 Marburg
Telefon: (06421) 62838
Telefax: (06421) 66720
Internet:
www.alterritter.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.50
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1664
55270 Schwabenheim an der Selz
Zum alten Weinkeller
Schulstr. 6
55270 Schwabenheim an der Selz
Telefon: (06130) 941800
Telefax: (06130) 9418080
Internet:
www.immerheiser-wein.de
nur abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.50
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1666
18347 Ahrenshoop
Fischerwiege
Schifferberg 2
18347 Ahrenshoop
Telefon: (038220) 6060
Telefax: (038220) 606301
Internet:
www.hotel-namenlos.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
51702 Bergneustadt
Rengser Mühle
Niederrengse 4
51702 Bergneustadt
Telefon: (02763) 91450
Telefax: (02763) 914520
Internet:
www.rengser-muehle.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
28213 Bremen
Wels
Parkallee 299
28213 Bremen
Telefon: (0421) 2202666
Telefax: (0421) 2202609
Internet:
www.hotel-munte.de
nur abends, Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
27572 Bremerhaven
Fiedlers Aalkate
Schaufenster Fischereihafen
27572 Bremerhaven
Telefon: (0471) 9322350
Telefax: (0471) 9322330
Internet:
www.aalkate.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
76646 Bruchsal
Stammhaus
An den Buchen 92
76646 Bruchsal
Telefon: (07257) 880
Telefax: (07257) 88111
Internet:
www.ritterbruchsal.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
56812 Cochem
Wintergarten
Moselpromenade 17
56812 Cochem
Telefon: (02671) 3612
Telefax: (02671) 5366
Internet:
www.hotel-noss.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
27476 Cuxhaven
Vier Jahreszeiten
Duhner Strandstr. 5-9
27476 Cuxhaven
Telefon: (04721) 4030
Telefax: (04721) 403333
Internet:
www.kamp-hotels.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
40221 Düsseldorf
Bug
Zollhof 13
40221 Düsseldorf
Telefon: (0211) 2408088
Telefax: (0211) 2408101
Internet:
www.bug-restaurant.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
40213 Düsseldorf
Weinhaus Tante Anna
Andreasstr. 2
40213 Düsseldorf
Telefon: (0211) 131163
Telefax: (0211) 132974
Internet:
www.tanteanna.de
nur abends, Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
69412 Eberbach
Kronenstübchen
Hauptstr. 1
69412 Eberbach
Telefon: (06271) 806620
Telefax: (06271) 80662299
Internet:
www.hotel-krone-post.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
56130 Ems, Bad
Benedetti
Römerstr. 1-3
56130 Ems, Bad
Telefon: (02603) 799180
Telefax: (02603) 799252
Internet:
www.haeckers-kurhotel.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
45133 Essen
Parkhaus Hügel
Freiherr-vom-Stein-Str. 209
45133 Essen
Telefon: (0201) 471091
Telefax: (0201) 444207
Internet:
www.parkhaus-huegel.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
79104 Freiburg
Schlossbergrestaurant Dattler
Am Schlossberg 1
79104 Freiburg
Telefon: (0761) 31729
Telefax: (0761) 26243
Internet:
www.dattler.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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