Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
1666
56653 Maria Laach
Seespiegel
Am Laacher See
56653 Maria Laach
Telefon: (02652) 5840
Telefax: (02652) 584522
Internet:
www.maria-laach.de/seehotel.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
97340 Marktbreit
Michels Stern
Bahnhofstr. 9
97340 Marktbreit
Telefon: (09332) 1316
Telefax: (09332) 1399
Internet:
www.goldener-stern.info
Ruhetag: Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
79689 Maulburg
Wiesentäler Hof
Hauptstr. 49
79689 Maulburg
Telefon: (07622) 2044
Telefax: (07622) 64545
Internet:
www.wiesentaelerhof.de
Ruhetag: Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
40667 Meerbusch
Lindenhof
Dorfstr. 48
40667 Meerbusch
Telefon: (02132) 2664
Telefax: (02132) 10196
Internet:
www.lindenhof-restaurant.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
54318 Mertesdorf
Vinum
Eitelsbacher Str. 4
54318 Mertesdorf
Telefon: (0651) 95610
Telefax: (0651) 9561150
Internet:
www.hotel-weis.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
66693 Mettlach
Zur Saarschleife
Cloefstr. 44
66693 Mettlach
Telefon: (06865) 1790
Telefax: (06865) 17930
Internet:
www.hotel-saarschleife.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
79379 Müllheim (Baden)
Zum Ochsen
Bürgelnstr. 32
79379 Müllheim (Baden)
Telefon: (07631) 3503
Telefax: (07631) 10935
Internet:
www.ochsen-feldberg.de
Ruhetag: Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
81543 München
Piccola Ambasciata da Fausto
Schönstraße 106
81543 München
Telefon: (089) 668697
Telefax: (089) 962146675
Internet:
www.da-fausto.de
Ruhetag: Mo mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
80331 München
Zum Alten Markt
Dreifaltigkeitsplatz 3
80331 München
Telefon: (089) 299995
Telefax: (089) 2285076
Internet:
www.zumaltenmarkt.de
Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
74172 Neckarsulm
An der Linde
Stuttgarter Str. 11
74172 Neckarsulm
Telefon: (07132) 98660
Telefax: (07132) 9866222
Internet:
www.an-der-linde.de
Ruhetag: Sa, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
31542 Nenndorf, Bad
VASCO! Restaurant
Hauptstr. 59
31542 Nenndorf, Bad
Telefon: (05723) 6167
Telefax: (05723) 707869
Internet:
www.hotel-tallymann.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
41372 Niederkrüchten
La Chapelle
Kahrstr. 90
41372 Niederkrüchten
Telefon: (02163) 984758
Telefax: (02163) 984522
Internet:
nur abends außer So, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
31582 Nienburg (Weser)
Brückenrestaurant
Mühlenstrasse 20
31582 Nienburg (Weser)
Telefon: (05021) 62081
Telefax: (05021) 63257
Internet:
www.weserschloesschen.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
77709 Oberwolfach
3 Könige
Wolftalstr. 28
77709 Oberwolfach
Telefon: (07834) 83800
Telefax: (07834) 285
Internet:
www.3koenige.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
94447 Plattling
Reiterstuben Hutter
Altholz 6
94447 Plattling
Telefon: (0991) 7320
Telefax: (0991) 382887
Internet:
www.landhotel-hutter.de
Ruhetag: So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
56235 Ransbach-Baumbach
Gala
Rheinstr. 103
56235 Ransbach-Baumbach
Telefon: (02623) 4541
Telefax: (02623) 4481
Internet:
Ruhetag: Mo, Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
51580 Reichshof
Le Gourmet
Bergstr. 3
51580 Reichshof
Telefon: (02265) 230
Telefax: (02265) 980700
Internet:
www.le-gourmet-eckenhagen.de
nur abends, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
57392 Schmallenberg
Alte Posthalterei
Weststr. 58
57392 Schmallenberg
Telefon: (02972) 999123
Telefax: (02972) 999124
Internet:
www.hotel-stoermann.de
Ruhetag: So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
57392 Schmallenberg
Berghotel Hoher Knochen
57392 Schmallenberg
Telefon: (02975) 850
Telefax: (02975) 421
Internet:
www.hoher-knochen.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
74193 Schwaigern
Zum Alten Rentamt
Schloßstr. 6 - 8
74193 Schwaigern
Telefon: (07138) 5258
Telefax: (07138) 1325
Internet:
www.altesrentamt.de
Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
53721 Siegburg
Kranz Parkhotel
Mühlenstr. 32-44
53721 Siegburg
Telefon: (02241) 5470
Telefax: (02241) 547444
Internet:
www.kranzparkhotel.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
79263 Simonswald
Gasthof Engel
Obertalstr. 44
79263 Simonswald
Telefon: (07683) 271
Telefax: (07683) 1336
Internet:
www.hotel-engel.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
55270 Sörgenloch
Landhotel Schloss Sörgenloch
Schlossgasse 7-9
55270 Sörgenloch
Telefon: (06136) 9527100
Telefax: (06136) 9527130
Internet:
www.schlosssoergenloch.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
96135 Stegaurach
Der Krug
Mühlendorfer Str. 4
96135 Stegaurach
Telefon: (0951) 994990
Telefax: (0951) 9949910
Internet:
www.der-krug.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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1666
78333 Stockach
Zum Adler
Leonhardtstr. 29
78333 Stockach
Telefon: (07771) 3527
Telefax: (07771) 920012
Internet:
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.00
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30 Talente starten ins Jubiläumsjahr. Rekord: Über 15 Nationen unter den 500 Bewerbungen für den Koch des Jahres 2025
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