Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
1844
52078 Aachen
Kohlibri
Sonnenscheinstr. 80
52078 Aachen
Telefon: (0241) 5688500
Telefax: (0241) 5688560
Internet:
www.kohl.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
53505 Altenahr
Gasthaus Assenmacher
Brückenstr. 12
53505 Altenahr
Telefon: (02643) 1848
Telefax: (02643) 3237
Internet:
www.gasthaus-assenmacher.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
76534 Baden-Baden
Bocksbeutel
Umweger Str. 103
76534 Baden-Baden
Telefon: (07223) 940800
Telefax: (07223) 9408029
Internet:
www.hotel-bocksbeutel.de
Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
52499 Baesweiler
Parkrestaurant Werden
Bahnstraße 14
52499 Baesweiler
Telefon: (02401) 51208
Telefax: (02401) 53665
Internet:
www.parkrestaurant-werden.de
nur abends außer So, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
72270 Baiersbronn
Müllers Löwen Schwarzenberg
Murgtalstr. 604
72270 Baiersbronn
Telefon: (07447) 9320
Telefax: (07447) 932111
Internet:
www.loewen-schwarzenberg.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
10785 Berlin
Ellipse Lounge
Lützowufer 15
10785 Berlin
Telefon: (030) 254788630
Telefax: (030) 254788222
Internet:
www.esplanade.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
10117 Berlin
FELIX
Behrenstr. 72
10117 Berlin
Telefon: (030) 20946320
Telefax: (030) 20946321
Internet:
www.felixrestaurant.de
nur abends, Ruhetag: Mo, Di, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
10785 Berlin
Grand Restaurant "M"
Stauffenbergstr. 26
10785 Berlin
Telefon: (030) 20650
Telefax: (030) 20651000
Internet:
www.maritim.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
10119 Berlin
Kuchi
Gipsstr. 3
10119 Berlin
Telefon: (030) 28386622
Telefax: (030) 28386620
Internet:
www.kuchi.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
10117 Berlin
Mark Brandenburg
Mohrenstr. 30
10117 Berlin
Telefon: (030) 20234655
Telefax: (030) 20234269
Internet:
www.hilton.de/berlin
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
10623 Berlin
Mr. Hai & Friends
Savignyplatz 1
10623 Berlin
Telefon: (030) 37591200
Telefax: (030) 37591266
Internet:
www.mrhai.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
10557 Berlin
Paris-Moskau
Alt-Moabit 141
10557 Berlin
Telefon: (030) 3942081
Telefax: (030) 3942602
Internet:
www.paris-moskau.de
nur abends außer Mo - Fr
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
54470 Bernkastel-Kues
Älteste Weinstube
Kallenfelsstr. 25-27
54470 Bernkastel-Kues
Telefon: (06531) 96550
Telefax: (06531) 1432
Internet:
www.weinstube.com
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
33602 Bielefeld
Wernings Weinstube
Am Alten Markt 1
33602 Bielefeld
Telefon: (0521) 1365151
Telefax: (0521) 1365153
Internet:
www.wernings-gastronomie.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
48727 Billerbeck
Zum Ludgerusbrunnen
Ludgeristr. 46
48727 Billerbeck
Telefon: (02543) 6261
Telefax: (02543) 270193
Internet:
www.ludergerusbrunnen.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
49143 Bissendorf
Hohe Leuchte
Bergstr. 4
49143 Bissendorf
Telefon: (05402) 8648
Telefax: (05402) 7603
Internet:
www.hohe-leuchte.de
nur abends, Ruhetag: Di, Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
44797 Bochum
Zur Alm
Am Varenholt 26
44797 Bochum
Telefon: (0234) 791921
Telefax: (0234) 5469975
Internet:
www.zuralm.com
nur abends außer So, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
53177 Bonn
Cäcilienhöhe
Goldbergweg 17
53177 Bonn
Telefon: (0228) 321001
Telefax: (0228) 3230010
Internet:
www.caecilienhoehe.com
Ruhetag: Di, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
53332 Bornheim
Römerhof
Römerhof
53332 Bornheim
Telefon: (02222) 92930
Telefax: (02222) 929312
Internet:
www.golfanlage-roemerhof.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
38700 Braunlage
Victoria Luise
Dr. Barner Str.10
38700 Braunlage
Telefon: (05520) 93210
Telefax: (05520) 932193
Internet:
www.residenz-hohenzollern.de
nur abends außer Sa, So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
27305 Bruchhausen-Vilsen
Forsthaus Heiligenberg
Heiligenberg 3
27305 Bruchhausen-Vilsen
Telefon: (04252) 93200
Telefax: (04252) 932020
Internet:
www.forsthaus-heiligenberg.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
74722 Buchen
Prinz Carl
Hochstadtstr. 1
74722 Buchen
Telefon: (06281) 52690
Telefax: (06281) 526969
Internet:
www.prinzcarl.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
87474 Buchenberg
Haases Gasthof Adler
Lindauer Str. 15
87474 Buchenberg
Telefon: (08378) 92010
Telefax: (08378) 7591
Internet:
www.haases-adler.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
77830 Bühlertal
Rebstock
Hauptstr. 110
77830 Bühlertal
Telefon: (07223) 99740
Telefax: (07223) 997499
Internet:
www.rebstock-buehlertal.de
Ruhetag: Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
79211 Denzlingen
Gasthaus Hirschen
Hauptstr. 233
79211 Denzlingen
Telefon: (07666) 2243
Telefax: (07666) 3078
Internet:
www.hirschen-denzlingen.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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