Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
1844
20099 Hamburg
Le Ciel
An der Alster 52-56
20099 Hamburg
Telefon: (040) 21000
Telefax: (040) 21001111
Internet:
lemeridien.com
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
22149 Hamburg
Oscar Eggers
Rahlstedter Str. 78
22149 Hamburg
Telefon: (040) 685780
Telefax: (040) 67578444
Internet:
www.eggers.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
30175 Hannover
Bistro
Hinüberstr. 6
30175 Hannover
Telefon: (0511) 3495253
Telefax: (0511) 3495123
Internet:
www.crowneplaza.com/hannover
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
30459 Hannover
La Provence été
Kneippweg 21
30459 Hannover
Telefon: (0511) 413030
Telefax: (0511) 427347
Internet:
www.provence-paradies.de
nur abends, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
67454 Haßloch
Sägmühle
Sägmühlweg 140
67454 Haßloch
Telefon: (06324) 92910
Telefax: (06324) 929160
Internet:
www.saegmuehle-pfalz.de
Ruhetag: Fr mittags, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
45527 Hattingen
Burgstuben
An der Kemnade 10
45527 Hattingen
Telefon: (02324) 93310
Telefax: (02324) 933199
Internet:
www.burgstuben-hauskemnade.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
69117 Heidelberg
Gasthaus Backmulde
Schiffgasse 11
69117 Heidelberg
Telefon: (06221) 53660
Telefax: (06221) 536660
Internet:
www.gasthaus-backmulde-hotel.de
Ruhetag: Mo mittags, So mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
37412 Herzberg am Harz
wm royal
Im Schloß 2
37412 Herzberg am Harz
Telefon: (05521) 986986
Telefax: (05521) 896914
Internet:
www.welfenschloss.de
Ruhetag: Mo, Di, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
69493 Hirschberg
Krone
Landstraße 9-11
69493 Hirschberg
Telefon: (06201) 5050
Telefax: (06201) 505400
Internet:
www.krone-grosssachsen.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
33161 Hövelhof
Spieker
Detmolder Str. 86
33161 Hövelhof
Telefon: (05257) 2222
Telefax: (05257) 4178
Internet:
www.gasthaus-spieker.de
nur abends außer So, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
74532 Ilshofen
Panorama-Restaurant
Parkstr. 2
74532 Ilshofen
Telefon: (07904) 7030
Telefax: (07904) 703222
Internet:
www.parkhotel-ilshofen.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
58636 Iserlohn
A la Carte
Reiterweg 36
58636 Iserlohn
Telefon: (02371) 155620
Telefax: (02371) 155610
Internet:
www.campus-garden.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
88316 Isny
Panorama Restaurant
Alpenblickweg 3
88316 Isny
Telefon: (07562) 97100
Telefax: (07562) 971040
Internet:
www.terrassenhotel.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
71131 Jettingen
Da Signora
Franziska v.-Hohenheimer Str. 17
71131 Jettingen
Telefon: (07032) 6395
Telefax: (07032) 918267
Internet:
www.ristorante-dasignora.de
Ruhetag: Mo, Di mittags, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
73667 Kaisersbach
Flößerstub
Winnender Str. 10
73667 Kaisersbach
Telefon: (07184) 2920
Telefax: (07184) 292204
Internet:
www.schassberger.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
76133 Karlsruhe
Hansjakob
Ständehausstr. 4
76133 Karlsruhe
Telefon: (0721) 1519950
Telefax: (0721)
Internet:
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
65779 Kelkheim
Le Duc
Rettershof 5
65779 Kelkheim
Telefon: (06174) 29090
Telefax: (06174) 25352
Internet:
www.schlosshotel-rettershof.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
73230 Kirchheim unter Teck
Zur Brenne
Weiler Schafhof 50
73230 Kirchheim unter Teck
Telefon: (07021) 45911
Telefax: (07021) 734861
Internet:
www.zur-brenne.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
97688 Kissingen, Bad
Lounge-Café-Restaurant
Am Staffelsberg 2
97688 Kissingen, Bad
Telefon: (0971) 6993769
Telefax: (0971) 7856648
Internet:
www.jagdhauslounge.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
50939 Köln
Filippo Nisi
Gottesweg 108
50939 Köln
Telefon: (0221) 428618
Telefax: (0221) 414214
Internet:
www.filippo-nisi.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
50674 Köln
Grande Milano
Hohenstaufenring 29-37
50674 Köln
Telefon: (0221) 242121
Telefax: (0221) 244846
Internet:
www.ristorante-grande-milano.de
Ruhetag: Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
50667 Köln
Le Mérou
Domkloster 2a
50667 Köln
Telefon: (0221) 20240
Telefax: (0221) 2024444
Internet:
www.koeln.lemeridien.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
50937 Köln
Selini
Berrenrather Straße 196
50937 Köln
Telefon: (0221) 2839912
Telefax: (0221) 2839912
Internet:
www.selini-ristorante.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
41352 Korschenbroich
Liedberger Landgasthaus
Landstr. 19
41352 Korschenbroich
Telefon: (02166) 87294
Telefax: (02166) 6218367
Internet:
www.llgh.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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1844
47804 Krefeld
Landgasthof Hückels May
Gladbacher Str. 806
47804 Krefeld
Telefon: (02151) 311864
Telefax: (02151) 933744
Internet:
www.hueckels-may.com
Ruhetag: Mo, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 5.50
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