Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
606
39261 Zerbst
Park-Restaurant Vogelherd
Lindauer Str. 78
39261 Zerbst
Telefon: (03923) 780444
Telefax: (03923) 780447
Internet:
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.75
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606
80339 München
Rüen-Thai Restaurant
Kazmairstr. 58
80339 München
Telefon: (089) 503239
Telefax: (089) 503239
Internet:
www.rueen-thai.de
nur abends außer Mo - Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.75
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610
47506 Neukirchen-Vluyn
Achterath's Restaurant
Geldernsche Str. 352
47506 Neukirchen-Vluyn
Telefon: (02845) 298780
Telefax: (02845) 949473
Internet:
www.achteraths.de
Ruhetag: Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.50
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611
69123 Heidelberg
Gutsstube
Grenzhof 9
69123 Heidelberg
Telefon: (06202) 9430
Telefax: (06202) 943100
Internet:
www.grenzhof.net
Ruhetag: Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.25
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612
45133 Essen
Banker's Inn
Bredeneyer Str. 116
45133 Essen
Telefon: (0201) 424245
Telefax: (0201) 4504536
Internet:
www.bankers-inn.de
Ruhetag: Mi, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.00
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612
10623 Berlin
Epoque
Knesebeckstr. 76
10623 Berlin
Telefon: (030) 88677388
Telefax: (030)
Internet:
www.restaurant-epoque.de
nur abends, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.00
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612
11011 Berlin
Käfer Dachgartenrestaurant
Platz der Republik
11011 Berlin
Telefon: (030) 22629933
Telefax: (030) 22629943
Internet:
www.feinkost-kaefer.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.00
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612
10967 Berlin
Le Cochon Bourgeois
Fichtestr. 24
10967 Berlin
Telefon: (030) 6930101
Telefax: (030) 6943480
Internet:
www.le-cochon.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.00
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612
69117 Heidelberg
Romer
Grabengasse 7
69117 Heidelberg
Telefon: (06221) 650060
Telefax: (06221) 65006100
Internet:
www.restaurant-romer.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.00
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612
97346 Iphofen
Zur Iphöfer Kammer
Marktplatz 24
97346 Iphofen
Telefon: (09323) 804326
Telefax: (09323) 804326
Internet:
Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.00
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612
50667 Köln
Hanse Stube
Domplatz / Trankgasse 1-5
50667 Köln
Telefon: (0221) 2701
Telefax: (0221) 2703333
Internet:
www.excelsior-hotel-ernst.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.00
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612
6618 Naumburg (Saale)
Bocks Restaurant & Cafe
Steinweg 5+6
06618 Naumburg (Saale)
Telefon: (03445) 2301330
Telefax: (03445) 230499
Internet:
www.bocks-bistro.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.00
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612
41460 Neuss
Spitzweg
Glockhammer 43a
41460 Neuss
Telefon: (02131) 6639660
Telefax: (02131) 1259575
Internet:
www.restaurant-spitzweg.de
nur abends, Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.00
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612
25980 Sylt
Ess.zimmer
Gurtstieg 2
25980 Sylt
Telefon: (04951) 31884
Telefax: (04951) 957200
Internet:
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.00
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612
51688 Wipperfürth
Christians
Großblumberg 3
51688 Wipperfürth
Telefon: (02267) 82666
Telefax: (02267) 659286
Internet:
Ruhetag: Mo, Di
Chef: Christian Potthoff
Haiku-Liste Punkte: 30.00
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612
97070 Würzburg
Zum Stachel
Gressengasse 1
97070 Würzburg
Telefon: (0931) 52770
Telefax: (0931) 52777
Internet:
www.weinhaus-stachel.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.00
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612
74232 Abstatt
Restaurant Sperber
Heilbronner Strasse 16
74232 Abstatt
Telefon: (07062) 9780
Telefax: (07062) 978178
Internet:
www.hotel-sperber.de
Ruhetag: Mo, So
Chef: Otto und Jürgen Sperber
Haiku-Liste Punkte: 30.00
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612
51467 Bergisch Gladbach
Grappolo D'oro
Nittumer Weg 7
51467 Bergisch Gladbach
Telefon: (02202) 8730
Telefax: (02202) 862046
Internet:
www.grappolo-doro.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.00
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612
50374 Erftstadt
Schemme's Restaurant
Klosterstr. 32
50374 Erftstadt
Telefon: (02235) 770558
Telefax: (02235) 770557
Internet:
www.schemmes-restaurant.de
Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 30.00
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612
60314 Frankfurt
Goldman 25hours
Hanauer Landstr. 127
60314 Frankfurt
Telefon: (069) 4058689806
Telefax: (069) 4058689891
Internet:
www.goldman-restaurant.com
Ruhetag: So, Fei
Chef: Thomas Haus
Haiku-Liste Punkte: 30.00
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628
78476 Allensbach
Seerestaurant Café Leissner
Hinnengasse 2
78476 Allensbach
Telefon: (07533) 3698
Telefax: (07533) 5386
Internet:
Ruhetag: Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 29.75
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628
10709 Berlin
Balthazar
Kurfürstendamm 160
10709 Berlin
Telefon: (030) 89408477
Telefax: (030) 89408478
Internet:
www.balthazar-restaurant.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 29.75
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628
10777 Berlin
Berlin - Sankt Moritz
Regensburger Str. 7
10777 Berlin
Telefon: (030) 23624470
Telefax: (030) 23624471
Internet:
www.restaurant-sankt-moritz.de
nur abends, Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 29.75
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628
99084 Erfurt
628
22763 Hamburg
Das Weisse Haus
Neumühlen 50
22763 Hamburg
Telefon: (040) 3909016
Telefax: (040) 3908799
Internet:
www.das-weisse-haus.de
Ruhetag: So
Chef: Christian Senkel
Haiku-Liste Punkte: 29.75
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