Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
865
56068 Koblenz
Loup de Mer
Neustadt 12
56068 Koblenz
Telefon: (0261) 16138
Telefax: (0261) 9114546
Internet:
www.loupdemer-koblenz.de
Ruhetag: Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.00
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865
50667 Köln
Poisson
Wolfsstr. 6-14
50667 Köln
Telefon: (0221) 27736883
Telefax: (0221) 27736884
Internet:
www.poisson-restaurant.de
Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.00
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865
63925 Laudenbach
Zur Krone
Obernburger Str. 4
63925 Laudenbach
Telefon: (09372) 2482
Telefax: (09372) 10112
Internet:
www.krone-laudenbach.de
nur abends außer Mi, Sa, So, Ruhetag: Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.00
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865
55116 Mainz
Am Bassenheimer Hof
Acker 10
55116 Mainz
Telefon: (06131) 237357
Telefax: (06131) 237357
Internet:
www.ambassenheimerhof.de
nur abends, Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.00
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865
68161 Mannheim
Le Corange
O5, 9-12
68161 Mannheim
Telefon: (0621) 1671133
Telefax: (0621) 1671134
Internet:
www.corange-restaurant.de
Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.00
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865
97340 Marktbreit
Alter Esel
Marktstr. 10
97340 Marktbreit
Telefon: (09332) 590791
Telefax: (09332) 590792
Internet:
nur abends, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.00
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865
53474 Neuenahr-Ahrweiler, Bad
Golfclub-Restaurant Köhlerhof
Grosser Weg 100
53474 Neuenahr-Ahrweiler, Bad
Telefon: (02641) 6693
Telefax: (02641) 6693
Internet:
www.koehlerhof.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.00
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865
51503 Rösrath
Klostermühle
Zum Eulenbroicher Auel 15
51503 Rösrath
Telefon: (02205) 4758
Telefax: (02205) 87868
Internet:
www.restaurant-klostermuehle.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.00
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865
74523 Schwäbisch Hall
San Michele
Am Markt 12
74523 Schwäbisch Hall
Telefon: (0791) 75890
Telefax: (0791) 6036
Internet:
www.hotel-adelshof.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.00
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865
39590 Storkau
Schloss Storkau
Im Park 1
39590 Storkau
Telefon: (039321) 5210
Telefax: (039321) 5220
Internet:
www.hotel-schloss-storkau.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.00
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865
99891 Tabarz
Schwanenrestaurant / Gute Stube
Max-Alvary-Str. 9-11
99891 Tabarz
Telefon: (036259) 522-0
Telefax: (036259) 522100
Internet:
www.hotel-frauenberger.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.00
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889
23683 Scharbeutz
Muschel
Strandallee 10a
23683 Scharbeutz
Telefon: (04563) 422803
Telefax: (04563) 422804
Internet:
www.hotelmaris.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 22.75
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889
94166 Stubenberg
Poststube
Poststr. 1
94166 Stubenberg
Telefon: (08571) 6000
Telefax: (08571) 600230
Internet:
www.hotel-post-prienbach.de
Ruhetag: Mo mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 22.75
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889
40667 Meerbusch
Landhaus Mönchenwerth
Niederlöricker Str.56
40667 Meerbusch
Telefon: (02132) 757650
Telefax: (02132) 757638
Internet:
www.moenchenwerth.com
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 22.75
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889
48165 Münster
Hotel Krautkrämer
Zum Hiltruper See 173
48165 Münster
Telefon: (02501) 8050
Telefax: (02501) 805104
Internet:
www.krautkraemer.de
kein Ruhetag
Chef: Silvio Eberlein
Haiku-Liste Punkte: 22.75
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889
90427 Nürnberg
Schwarzer Adler
Kraftshofer Hauptstr. 166
90427 Nürnberg
Telefon: (0911) 305858
Telefax: (0911) 305867
Internet:
www.schwarzer-adler.com
kein Ruhetag
Chef: Eduard Aßmann
Haiku-Liste Punkte: 22.75
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889
10623 Berlin
Ottenthal
Kantstr. 153
10623 Berlin
Telefon: (030) 3133162
Telefax: (030) 3133732
Internet:
www.ottenthal.com
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 22.75
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889
7545 Gera
Li-Be
Humboldtstr. 22
07545 Gera
Telefon: (0365) 5519395
Telefax: (0365) 5519396
Internet:
www.li-be.de
Ruhetag: Sa mittags, So, Fei abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 22.75
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889
32052 Herford
Am Osterfeuer
Hellerweg 35
32052 Herford
Telefon: (05221) 70210
Telefax: (05221) 70240
Internet:
www.am-osterfeuer.de
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 22.75
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889
97855 Triefenstein
Weinhaus zum Ritter
Rittergasse 2
97855 Triefenstein
Telefon: (09395) 1506
Telefax: (09395) 877894
Internet:
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 22.75
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898
79348 Freiamt
Zur Krone
Mußbach 6
79348 Freiamt
Telefon: (07645) 227
Telefax: (07645) 916196
Internet:
www.krone-freiamt.de
nur abends außer Sa, So, Ruhetag: Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 22.50
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898
22607 Hamburg
Landhaus Flottbek
Baron-Voght-Str. 179
22607 Hamburg
Telefon: (040) 8227410
Telefax: (040) 82274151
Internet:
www.landhaus-flottbek.de
Ruhetag: Sa mittags, So mittags
Chef: Thomas Steinecke, Jan Hamann
Haiku-Liste Punkte: 22.50
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898
25980 Sylt
Pesel
Süderstr. 8
25980 Sylt
Telefon: (04651) 27788
Telefax: (04651) 201471
Internet:
www.hotel-joerg-mueller.de
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef: Jörg Müller, Günther Schwarz
Haiku-Liste Punkte: 22.50
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898
29223 Celle
Köllner's Landhaus
Im Dorfe 1
29223 Celle
Telefon: (05141) 951950
Telefax: (05141) 9519555
Internet:
www.koellners-landhaus.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 22.50
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898
83684 Tegernsee
TegernSeh'
Neureuthstr. 23
83684 Tegernsee
Telefon: (08022) 1820
Telefax: (08022) 182100
Internet:
www.hotel-bayern.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 22.50
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