Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.

Restaurant

Ort
932
56626 Andernach
Kaufmann´s
Am Helmwartsturm 4-6
56626 Andernach
Telefon: (02632) 958460
Telefax: (02632) 958461
Internet:
www.hotel-am-helmwartsturm.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.50
Details ausblenden
932
81925 München
Freisinger Hof
Oberföhringer Str. 189
81925 München
Telefon: (089) 952302
Telefax: (089) 9578516
Internet:
www.freisinger-hof.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.50
Details ausblenden
932
88356 Ostrach
Landhotel Zum Hirsch
Hauptstr. 27
88356 Ostrach
Telefon: (07585) 92490
Telefax: (07585) 924949
Internet:
www.landhotel-hirsch.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.50
Details ausblenden
932
27638 Wremen
Zur Börse
Langestr. 22
27638 Wremen
Telefon: (04705) 1277
Telefax: (04705) 810077
Internet:
www.zur-boerse.de
Ruhetag: Di, Mi mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.50
Details ausblenden
932
94072 Füssing, Bad
Holzapfel's Restaurant
Thermalbadstr. 5
94072 Füssing, Bad
Telefon: (08531) 9570
Telefax: (08531) 957280
Internet:
www.hotel-holzapfel.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.50
Details ausblenden
932
80335 München
Geisel's Vinothek
Schützenstr. 11
80335 München
Telefon: (089) 551370
Telefax: (089) 55137121
Internet:
www.geisel-privathotels.de
Ruhetag: So mittags
Chef: Frank Tautenhahn
Haiku-Liste Punkte: 21.50
Details ausblenden
932
59929 Brilon
Wiegelmanns am Wallgraben
Strackestr. 23
59929 Brilon
Telefon: (02961) 4044
Telefax: (02961) 973519
Internet:
www.hotel-am-wallgraben.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.50
Details ausblenden
932
61476 Kronberg
Zum Grünen Wald
Friedrich-Ebert-Str. 19
61476 Kronberg
Telefon: (06173) 2011
Telefax: (06173) 2012
Internet:
www.allgaiers-restaurants.com
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.50
Details ausblenden
932
53844 Troisdorf
Zur Scheune
Rheinstr. 66
53844 Troisdorf
Telefon: (02241) 400555
Telefax: (02241) 407255
Internet:
www.zur-scheune.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.50
Details ausblenden
942
83242 Reit im Winkl
Klauser´s Café und Restaurant
Birnbacher Str. 8
83242 Reit im Winkl
Telefon: (08640) 8424
Telefax: (08640) 8464
Internet:
www.klausers.de
nur abends, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.25
Details ausblenden
942
30938 Burgwedel
Woltemaths Restaurant
Wallstr. 13
30938 Burgwedel
Telefon: (05139) 1745
Telefax: (05139) 27488
Internet:
www.woltemaths-restaurant.de
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Mo, Di
Chef: Melanie Woltemath-Kühn
Haiku-Liste Punkte: 21.25
Details ausblenden
942
67146 Deidesheim
St. Urban
Am Marktplatz
67146 Deidesheim
Telefon: (06326) 96870
Telefax: (06326) 7685
Internet:
www.deidesheimerhof.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.25
Details ausblenden
942
36289 Friedewald
Zum Löwen
Hauptstr. 17
36289 Friedewald
Telefon: (06674) 92220
Telefax: (06674) 922259
Internet:
www.zum-loewen.de
kein Ruhetag
Chef: Henrik Thein
Haiku-Liste Punkte: 21.25
Details ausblenden
942
80469 München
G* Munich
Geyerstr. 52
80469 München
Telefon: (089) 74747999
Telefax: (089) 74747929
Internet:
www.g-munich.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef: Kai Große
Haiku-Liste Punkte: 21.25
Details ausblenden
947
79098 Freiburg
Enoteca
Gerberau 21
79098 Freiburg
Telefon: (0761) 3899130
Telefax: (0761) 38991324
Internet:
www.enoteca-freiburg.de
Ruhetag: So, Fei
Chef: Thomas Scheer
Haiku-Liste Punkte: 21.00
Details ausblenden
947
74417 Gschwend
Herrengass
Welzheimer Str. 11
74417 Gschwend
Telefon: (07972) 450
Telefax: (07972) 6434
Internet:
www.herrengass.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef: Martin Hoerz
Haiku-Liste Punkte: 21.00
Details ausblenden
947
22299 Hamburg
Portomarin
Dorotheenstr. 180
22299 Hamburg
Telefon: (040) 46961547
Telefax: (040) 28800696
Internet:
www.portomarin.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef: Peter Pingl, José Maria Isabel
Haiku-Liste Punkte: 21.00
Details ausblenden
947
85411 Hohenkammer
Schloss Hohenkammer
Schlossstr. 25
85411 Hohenkammer
Telefon: (08137) 99650
Telefax: (08137) 996555
Internet:
www.schlosshohenkammer.com
nur abends außer Sa, So, Fei, Ruhetag: Mo
Chef: David Kosmal
Haiku-Liste Punkte: 21.00
Details ausblenden
947
78141 Schönwald
Zum Ochsen
Ludwig-Uhland-Str. 18
78141 Schönwald
Telefon: (07722) 866480
Telefax: (07722) 8664888
Internet:
www.ochsen.com
Ruhetag: Di mittags, Mi mittags
Chef: Wolfgang Schwarz
Haiku-Liste Punkte: 21.00
Details ausblenden
947
91346 Wiesenttal
Feiler
Oberer Markt 4
91346 Wiesenttal
Telefon: (09196) 92950
Telefax: (09196) 362
Internet:
www.hotel-feiler.de
Ruhetag: Mo mittags
Chef: Klaus Feiler
Haiku-Liste Punkte: 21.00
Details ausblenden
947
63329 Egelsbach
Schuhbeck's Check Inn
Flugplatz Egelsbach
63329 Egelsbach
Telefon: (06103) 4859380
Telefax: (06103) 48593820
Internet:
www.schuhbecks-check-inn.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.00
Details ausblenden
947
66701 Beckingen
Margret's Bauernstube auf dem Litermont
Litermont 22
66701 Beckingen
Telefon: (06832) 800804
Telefax: (06832) 800932
Internet:
www.litermont.com
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.00
Details ausblenden
947
50676 Köln
L'accento
Kämmergasse 18
50676 Köln
Telefon: (0221) 247238
Telefax: (0221) 247238
Internet:
www.ristorante-laccento.de
Ruhetag: Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.00
Details ausblenden
947
04109 Leipzig
Allie's American Grille
Am Hallischen Tor 1
04109 Leipzig
Telefon: (0341) 9653160
Telefax: (0341) 9653999
Internet:
www.marriotthotels.com
Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.00
Details ausblenden
957
28199 Bremen
Blixx
Flughafenallee 26
28199 Bremen
Telefon: (0421) 5571444
Telefax: (0421) 5571445
Internet:
www.restaurant-blixx.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 20.75
Details ausblenden
Betrug bei Gewürzen
Etikettenschwindel bei Gewürzen aufgedeckt. Verbraucherportal Lebensmittelklarheit kritisiert Falschkennzeichnung auf 15 von 22 Produkten.
Der ... Weiterlesen
Gaggan ist Asiens bestes Restaurant 2025
Das Gaggan in Bangkok wurde bei der Live-Preisverleihung der Asia's 50 Best Restaurants 2025 zum The Best Restaurant in Asia gekürt. Auf der ... Weiterlesen
50 Jahre DER FEINSCHMECKER
Umfangreich wie nie zuvor: Der Feinschmecker Jubiläumsausgabe mit 332 Seiten Die wichtigsten kulinarischen Trends, Gerichte und Köche aus 50 Jahren ... Weiterlesen
© 2008 Alle Texte und Bilder unterliegen dem Copyright der jeweiligen Hersteller oder von kochmesser.de.
Ohne Erlaubnis der jeweiligen Rechteinhaber ist jegliche Reproduktion untersagt!