Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.

Restaurant

Ort
1329
60313 Frankfurt
Meyer's Restaurant
Große Bockenheimer Str. 54
60313 Frankfurt
Telefon: (069) 91397070
Telefax: (069) 91397071
Internet:
www.meyer-frankfurt.de
Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
Details ausblenden
1360
64367 Mühltal
Hofgut Dippelshof
Am Dippelshof 1
64367 Mühltal
Telefon: (06151) 917188
Telefax: (06151) 917189
Internet:
www.dippelshof.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.75
Details ausblenden
1360
34508 Willingen
Hotel Stryckhaus
Mühlenkopfstr. 12
34508 Willingen
Telefon: (05632) 9860
Telefax: (05632) 69961
Internet:
www.stryckhaus.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.75
Details ausblenden
1382
64289 Darmstadt
Landgraf Ludwig VIII
Kranichsteiner Str. 261
64289 Darmstadt
Telefon: (06151) 97790
Telefax: (06151) 977920
Internet:
www.hotel-jagdschloss-kranichstein.de
nur abends, Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
Details ausblenden
1382
64385 Reichelsheim
Treusch im Schwanen
Rathausplatz 2
64385 Reichelsheim
Telefon: (06164) 2226
Telefax: (06164) 809
Internet:
www.restaurant-treusch.de
nur abends außer Sa, So, Fei, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
Details ausblenden
1382
65385 Rüdesheim
Krone Assmannshausen
Rheinuferstr. 10
65385 Rüdesheim
Telefon: (06722) 4030
Telefax: (06722) 3049
Internet:
www.hotel-krone.com
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
Details ausblenden
1382
65205 Wiesbaden
Domäne Mechtildshausen
ausserhalb
65205 Wiesbaden
Telefon: (0611) 737460
Telefax: (0611) 737479
Internet:
www.mechtildshausen.de
Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
Details ausblenden
1428
64625 Bensheim
Oben - Restaurant im Burggraf
Darmstädter Str. 231
64625 Bensheim
Telefon: (06251) 72525
Telefax: (06251) 75660
Internet:
www.burggraf-braeu.de
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Mo, Di, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.00
Details ausblenden
1428
34121 Kassel
Park Schönfeld
Bosestr. 13
34121 Kassel
Telefon: (0561) 22050
Telefax: (0561) 27551
Internet:
www.schlossschoenfeld.com
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.00
Details ausblenden
1436
35390 Gießen
Da Michele
Grünberger Str. 4
35390 Gießen
Telefon: (0641) 32326
Telefax: (0641)
Internet:
Ruhetag: Mo mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
Details ausblenden
1436
63165 Mühlheim am Main
Abthof
Pfarrgasse 10
63165 Mühlheim am Main
Telefon: (06108) 67553
Telefax: (06108) 68818
Internet:
www.abthof.de
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
Details ausblenden
1436
63263 Neu-Isenburg
Neuer Haferkasten
Frankfurter Str.118
63263 Neu-Isenburg
Telefon: (06102) 35329
Telefax: (06102) 34542
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
Details ausblenden
1514
60318 Frankfurt
Estragon
Jahnstr. 49
60318 Frankfurt
Telefon: (069) 5978038
Telefax: (069) 95928312
Internet:
www.estragon-ffm.de
nur abends, Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.25
Details ausblenden
1541
34519 Diemelsee
Seaside
Seestr. 17
34519 Diemelsee
Telefon: (05633) 99310
Telefax: (05633) 9931444
Internet:
www.hotel-diemelsee
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
Details ausblenden
1541
36289 Friedewald
Prinzenstube
Schlossplatz 1
36289 Friedewald
Telefon: (06674) 92240
Telefax: (06674) 9224250
Internet:
www.goebels-schlosshotel.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
Details ausblenden
1541
36037 Fulda
Zum Kurfürst
Schlossstr. 2
36037 Fulda
Telefon: (0661) 83390
Telefax: (0661) 8339339
Internet:
www.kurfuerst-fulda.de
Ruhetag: So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
Details ausblenden
1541
64823 Groß-Umstadt
La Villetta
Zimmerstr. 44
64823 Groß-Umstadt
Telefon: (06078) 72256
Telefax: (06078) 75465
Internet:
www.lavilletta.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
Details ausblenden
1541
65589 Hadamar
Grand Mère
Am Elbbachufer 12
65589 Hadamar
Telefon: (06433) 9190
Telefax: (06433) 919100
Internet:
www.nassau-oranien.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
Details ausblenden
1541
34134 Kassel
Pfeffermühle
Frankfurter Str. 299
34134 Kassel
Telefon: (0561) 48050
Telefax: (0561) 4805101
Internet:
www.hotel-gude.de
Ruhetag: So abends, Fei abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
Details ausblenden
1541
61462 Königstein
Limoncello da Luigi
Falkensteiner Str. 28
61462 Königstein
Telefon: (06174) 3609
Telefax: (06174) 932997
Internet:
www.restaurant-limoncello.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
Details ausblenden
1541
35321 Laubach
Landgasthaus Waldschenke
Tunnelstr. 42
35321 Laubach
Telefon: (06405) 6110
Telefax: (06405) 500155
Internet:
www.landgasthaus-waldschenke.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
Details ausblenden
1541
36341 Lauterbach
Schubert
Kanalstr. 12
36341 Lauterbach
Telefon: (06641) 96070
Telefax: (06641) 5171
Internet:
www.hotel-schubert.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
Details ausblenden
1541
61231 Nauheim, Bad
Herrenhaus von Löw
Steinfurther Hauptstr. 36
61231 Nauheim, Bad
Telefon: (06032) 969562
Telefax: (06032) 969550
Internet:
www.herrenhaus-von-loew.de
nur abends, Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
Details ausblenden
1541
36199 Rotenburg (Fulda)
Zinne
Heinz-Meise-Str. 98
36199 Rotenburg (Fulda)
Telefon: (06623) 881100
Telefax: (06623) 888410
Internet:
www.hotel-rodenberg.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
Details ausblenden
1541
65183 Wiesbaden
Capricorne
Kranzplatz 12
65183 Wiesbaden
Telefon: (0611) 1550
Telefax: (0611) 155111
Internet:
www.wiesbaden.radissonsas.com
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 8.75
Details ausblenden
Der Große Restaurant & Hotel Guide 2025
Seit einigen Tagen halte ich den neuen Großen Guide in den Händen und bin angenehm überrascht. Hatte ich zuletzt immer stark kritisiert, dass die ... Weiterlesen
JRE: Spitzenküche reloaded
Spitzenküche hat Tradition ? und sie hat Zukunft. Mit ?Spitzenküche reloaded? setzen die JRE-Deutschland ein klares Zeichen für die Zukunft der ... Weiterlesen
Alexander Herrmann
Alexander Herrmanns Eltern führen das Posthotel in Wirsberg in Oberfranken. Früh steht fest, dass er, als einziges Kind, später mal das Hotel und ... Weiterlesen
© 2008 Alle Texte und Bilder unterliegen dem Copyright der jeweiligen Hersteller oder von kochmesser.de.
Ohne Erlaubnis der jeweiligen Rechteinhaber ist jegliche Reproduktion untersagt!