Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
721
46539 Dinslaken
Haus Hiesfeld
Kirchstr. 125
46539 Dinslaken
Telefon: (02064) 94000
Telefax: (02064) 96009
Internet:
www.haus-hiesfeld.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 27.25
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721
47829 Krefeld
Chopelin im Casino
Casinogasse 1
47829 Krefeld
Telefon: (02151) 311789
Telefax: (02151) 394424
Internet:
www.chopelinimcasino.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 27.25
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721
33378 Rheda-Wiedenbrück
Reuter
Bleichstr. 3
33378 Rheda-Wiedenbrück
Telefon: (05242) 94520
Telefax: (05242) 945244
Internet:
www.hotelreuter.de
Ruhetag: Fr, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 27.25
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734
33619 Bielefeld
Tomatissimo
Am Tie 15
33619 Bielefeld
Telefon: (0521) 163333
Telefax: (0521) 163326
Internet:
www.tomatissimo.de
nur abends außer So, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 27.00
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734
50968 Köln
Loup de Mer
Bonner Str. 289
50968 Köln
Telefon: (0221) 3400330
Telefax: (0221) 3400332
Internet:
www.loupdemer.de
Ruhetag: Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 27.00
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734
41464 Neuss
Zum Stübchen
Preußenstr. 73
41464 Neuss
Telefon: (02131) 82216
Telefax: (02131) 82325
Internet:
www.restaurant-zum-stuebchen.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 27.00
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734
33803 Steinhagen
Alte Schmiede
Kirchplatz 22
33803 Steinhagen
Telefon: (05204) 7001
Telefax: (05204) 89129
Internet:
www.alte-schmiede-steinhagen.de
nur abends, Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 27.00
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734
47055 Duisburg
Dettmann's Restaurant
Kalkweg 26
47055 Duisburg
Telefon: (0203) 725790
Telefax: (0203) 729213
Internet:
www.dettmanns-restaurant.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 27.00
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734
40213 Düsseldorf
Monkey's West
Graf-Adolf-Platz 15
40213 Düsseldorf
Telefon: (0211) 64963726
Telefax: (0211) 64963713
Internet:
www.monkeysplaza.com
Ruhetag: Sa mittags, So mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 27.00
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758
46487 Wesel
ART
Reeser Landstr. 188
46487 Wesel
Telefon: (0281) 97575
Telefax: (0281) 97577
Internet:
www.restaurant-art.de
Ruhetag: Di, Sa mittags
Chef: Uwe Lemke
Haiku-Liste Punkte: 26.50
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767
51429 Bergisch Gladbach
Enoteca
Kadettenstraße
51429 Bergisch Gladbach
Telefon: (02204) 420
Telefax: (02204) 42888
Internet:
www.schlossbensberg.com
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 25.75
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767
40597 Düsseldorf
Lignano
Hildener Str. 43
40597 Düsseldorf
Telefon: (0211) 7118936
Telefax: (0211) 718959
Internet:
www.restaurant-lignano.de
nur abends, Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 25.75
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767
53604 Honnef, Bad
Caesareo
Rhöndorfer Str. 39
53604 Honnef, Bad
Telefon: (02224) 75639
Telefax: (02224) 931406
Internet:
www.caesareo.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 25.75
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767
48143 Münster
Giverny
Spiekerhof 25
48143 Münster
Telefon: (0251) 511435
Telefax: (0251) 511752
Internet:
www.restaurant-giverny.de
Ruhetag: Mo, So, Fei mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 25.75
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767
53177 Bonn
Kamijo
Michaelplatz 6
53177 Bonn
Telefon: (0228) 357942
Telefax: (0228) 362553
Internet:
Ruhetag: Mo mittags, So, Fei mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 25.75
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790
33659 Bielefeld
Historisches Gasthaus Buschkamp
Buschkampstr. 75
33659 Bielefeld
Telefon: (0521) 492800
Telefax: (0521) 493388
Internet:
www.museumshof-senne.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 25.50
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790
50670 Köln
Heising & Adelmann
Friesenstr. 58-60
50670 Köln
Telefon: (0221) 1309424
Telefax: (0221) 1309425
Internet:
www.heising-und-adelmann.de
nur abends, Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 25.50
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790
47441 Moers
Kurlbaum
Burgstr. 7
47441 Moers
Telefon: (02841) 27200
Telefax: (02841) 22355
Internet:
www.restaurant-kurlbaum.de
nur abends außer Mi - Fr, Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 25.50
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797
52156 Monschau
Hubertusklause
Bergstr. 45
52156 Monschau
Telefon: (02472) 803650
Telefax: (02472) 803651
Internet:
www.hubertusklause-monschau.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef: Klaus Zimmermanns
Haiku-Liste Punkte: 25.25
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801
57392 Schmallenberg
Schneider Stube
Ohlenbach 10
57392 Schmallenberg
Telefon: (02975) 84-0
Telefax: (02975) 8448
Internet:
www.waldhaus-ohlenbach.de
Ruhetag: Di, Mi
Chef: Joachim Lülf
Haiku-Liste Punkte: 25.00
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806
45473 Mülheim an der Ruhr
Am Kamin
Striepensweg 62
45473 Mülheim an der Ruhr
Telefon: (0208) 760036
Telefax: (0208) 760769
Internet:
www.restaurant-amkamin.de
Ruhetag: Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 24.50
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827
33602 Bielefeld
Weinbar 3a
Oberntorwall 3a
33602 Bielefeld
Telefon: (0521) 7709531
Telefax: (0521) 7709532
Internet:
www.weinbar3a.de
nur abends, Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 24.25
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827
51580 Reichshof
Ballebäuschen
Hasseler Str. 10
51580 Reichshof
Telefon: (02265) 9394
Telefax: (02265) 8773
Internet:
www.ballebaeuschen.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 24.25
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852
51645 Gummersbach
Andante
Hohler Str. 1
51645 Gummersbach
Telefon: (02261) 290000
Telefax: (02261) 2900020
Internet:
www.die-muehlenhelle.de
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.25
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852
51647 Gummersbach
Landhaus Schwarzenberger Hof
Schwarzenberger Str. 48
51647 Gummersbach
Telefon: (02261) 22175
Telefax: (02261) 21907
Internet:
www.landhaus-schwarzenberger-hof.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 23.25
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