Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.

Restaurant

Ort
908
48231 Warendorf
Im Engel
Brünebrede 35-37
48231 Warendorf
Telefon: (02581) 93020
Telefax: (02581) 62726
Internet:
www.hotel-im-engel.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.75
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932
59929 Brilon
Wiegelmanns am Wallgraben
Strackestr. 23
59929 Brilon
Telefon: (02961) 4044
Telefax: (02961) 973519
Internet:
www.hotel-am-wallgraben.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.50
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932
53844 Troisdorf
Zur Scheune
Rheinstr. 66
53844 Troisdorf
Telefon: (02241) 400555
Telefax: (02241) 407255
Internet:
www.zur-scheune.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.50
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947
50676 Köln
L'accento
Kämmergasse 18
50676 Köln
Telefon: (0221) 247238
Telefax: (0221) 247238
Internet:
www.ristorante-laccento.de
Ruhetag: Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 21.00
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958
40239 Düsseldorf
Tafelspitz 1876
Grunerstr. 42a
40239 Düsseldorf
Telefon: (0211) 1717361
Telefax: (0211) 1717361
Internet:
www.tafelspitz1876.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 20.50
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958
47229 Duisburg
Schumachers
Friemersheimer Str. 23
47229 Duisburg
Telefon: (02065) 49738
Telefax: (02065) 47015
Internet:
www.restauration-schumachers.de
nur abends außer So, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 20.50
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958
40221 Düsseldorf
Lido
Am Handelshafen 15
40221 Düsseldorf
Telefon: (0211) 15768730
Telefax: (0211) 15768733
Internet:
www.lido1960.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 20.50
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958
40212 Düsseldorf
Victorian Bistro
Königstr. 3 a
40212 Düsseldorf
Telefon: (0211) 8655020
Telefax: (0211) 8655013
Internet:
www.restaurant-victorian.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 20.50
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958
50939 Köln
Balthasar Ristorante
Klettenberggürtel 15
50939 Köln
Telefon: (0221) 4306440
Telefax: (0221) 9361213
Internet:
www.balthasar-ristorante.de
nur abends außer Sa, So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 20.50
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958
50668 Köln
Da Damiano
Marzellenstr. 66
50668 Köln
Telefon: (0221) 123662
Telefax: (0221) 2005349
Internet:
www.da-damiano.de
Ruhetag: Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 20.50
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958
46047 Oberhausen
Frintrop
Mühlenstr. 116
46047 Oberhausen
Telefon: (0208) 870975
Telefax: (0208) 863078
Internet:
www.restaurant-frintrop.de
Ruhetag: Di, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 20.50
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988
59077 Hamm
Wielandstuben
Wielandstr. 84
59077 Hamm
Telefon: (02381) 401217
Telefax: (02381) 405659
Internet:
www.wielandstuben.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 20.25
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1008
47800 Krefeld
Villa Medici
Schönwasserstr. 73
47800 Krefeld
Telefon: (02151) 50660
Telefax: (02151) 506650
Internet:
www.villa-medici-krefeld.de
Ruhetag: Sa
Chef: Pasquale Valentino
Haiku-Liste Punkte: 19.75
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1024
45130 Essen
Bonne Auberge
Witteringstr. 92
45130 Essen
Telefon: (0201) 783999
Telefax: (0201) 793999
Internet:
www.bonne-auberge.de
Ruhetag: Sa mittags, So, Fei mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 19.00
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1034
53129 Bonn
Sassella
Karthäuserplatz 21
53129 Bonn
Telefon: (0228) 530815
Telefax: (0228) 239971
Internet:
www.ristorante-sassella.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 18.75
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1034
33397 Rietberg
Domschenke
Lippstädter Str. 1
33397 Rietberg
Telefon: (02944) 318
Telefax: (02944) 6931
Internet:
www.domschenke-mastholte.de
Ruhetag: Di, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 18.75
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1034
33674 Bielefeld
Mediterranée
Brackweder Str. 66
33674 Bielefeld
Telefon: (0521) 410077
Telefax: (0521) 410078
Internet:
www.mediterranee-jivino.de
nur abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 18.75
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1051
51491 Overath
Sülztaler-Hof
Lindlarer Str. 83
51491 Overath
Telefon: (02204) 97500
Telefax: (02204) 975050
Internet:
www.suelztaler-hof.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 18.25
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1057
48727 Billerbeck
Domschenke
Markt 6
48727 Billerbeck
Telefon: (02543) 93200
Telefax: (02543) 932030
Internet:
www.domschenke-billerbeck.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
40477 Düsseldorf
Fehrenbach - das kleine Restaurant
Schwerinstr. 40
40477 Düsseldorf
Telefon: (0211) 9894587
Telefax: (0211) 9894588
Internet:
www.restaurant-fehrenbach.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So, Fei
Chef: Jürgen Fehrenbach
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1057
33775 Versmold
Alte Schenke
Bockhorst 3
33775 Versmold
Telefon: (05423) 94280
Telefax: (05423) 942828
Internet:
www.alteschenke.de
nur abends außer So, Ruhetag: Mo - Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.50
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1083
51491 Overath
Sonne
An der Sonne 10
51491 Overath
Telefon: (02206) 852115
Telefax: (02206) 852116
Internet:
www.sonne-restaurant.de
Ruhetag: Di
Chef: Eiko Scharfenberger
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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1083
41844 Wegberg
Molzmühle
In Bollenberg 41
41844 Wegberg
Telefon: (02434) 99770
Telefax: (02434) 25723
Internet:
www.molzmuehle.de
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.25
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1105
32479 Hille
Melcher's Gastlichkeit
Griepshop 26
32479 Hille
Telefon: (05734) 1308
Telefax: (05734) 608861
Internet:
www.melchersgastlichkeit.de
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 17.00
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1114
53604 Honnef, Bad
Markt 3
Am Markt 3
53604 Honnef, Bad
Telefon: (02224) 93320
Telefax: (02224) 933232
Internet:
www.hotel-markt3.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 16.50
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