Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.

Restaurant

Ort
1382
53179 Bonn
Rheinhotel Dreesen
Rheinstr. 45-49
53179 Bonn
Telefon: (0228) 82020
Telefax: (0228) 8202400
Internet:
www.rheinhoteldreesen.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
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1382
40213 Düsseldorf
Menuett
Königsallee 1a
40213 Düsseldorf
Telefon: (0211) 13810
Telefax: (0211) 1381592
Internet:
www.duesseldorf.steigenberger.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
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1382
41516 Grevenbroich
Drei Könige
Neusser Str. 49
41516 Grevenbroich
Telefon: (02182) 812153
Telefax: (02182) 2784
Internet:
www.drei-koenige.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
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1382
58636 Iserlohn
Wintergarten
Seilerwaldstr. 10
58636 Iserlohn
Telefon: (02371) 9720
Telefax: (02371) 972111
Internet:
www.vierjahreszeiten-iserlohn.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
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1382
46419 Isselburg
Wasserpavillon
Klever Str. 2
46419 Isselburg
Telefon: (02874) 4590
Telefax: (02874) 4035
Internet:
www.parkhotel-wasserburg-anholt.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
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1382
53797 Lohmar
Malta
Haus Auel 1
53797 Lohmar
Telefon: (02206) 60030
Telefax: (02206) 6003222
Internet:
www.schlossauel.de
nur abends, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
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1382
59519 Möhnesee
Haus Delecke
Linkstr. 10-14
59519 Möhnesee
Telefon: (02924) 8090
Telefax: (02924) 80967
Internet:
www.haus-delecke.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
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1382
32469 Petershagen
Orangerie
Schlossstr. 5-7
32469 Petershagen
Telefon: (05707) 93130
Telefax: (05707) 931345
Internet:
www.schloss-petershagen.com
nur abends außer Fr, Sa, Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
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1382
41849 Wassenberg
Graf Gerhard
Auf dem Burgberg 1
41849 Wassenberg
Telefon: (02432) 9490
Telefax: (02432) 949100
Internet:
www.burg-wassenberg.de
Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
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1382
59955 Winterberg
Kronenrestaurant
Astenstr. 25
59955 Winterberg
Telefon: (02981) 8090
Telefax: (02981) 809198
Internet:
www.astenkrone.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
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1382
42287 Wuppertal
Schmitz Jägerhaus
Jägerhaus 87
42287 Wuppertal
Telefon: (0202) 464602
Telefax: (0202) 4604519
Internet:
www.schmitz-jaegerhaus.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.25
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1428
47906 Kempen
Et kemp'sche huus
Neustr. 31
47906 Kempen
Telefon: (02152) 54465
Telefax: (02152) 558923
Internet:
www.et-kempsche-huus.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.00
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1436
57439 Attendorn
Rittersaal
Burg Schnellenberg 1
57439 Attendorn
Telefon: (02722) 6940
Telefax: (02722) 694169
Internet:
www.burg-schnellenberg.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
53945 Blankenheim
Culinari
Kölner Str. 5
53945 Blankenheim
Telefon: (02449) 911590
Telefax: (02449) 911592
Internet:
www.culinari.de
nur abends, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
46325 Borken
Schnieders
Faktoreistr. 2
46325 Borken
Telefon: (02861) 1055
Telefax: (02861) 63447
Internet:
www.restaurant-schnieders.de
nur abends, Ruhetag: Mo - Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
51766 Engelskirchen
Alte Schlosserei
Engelplatz 7
51766 Engelskirchen
Telefon: (02263) 20212
Telefax: (02263) 2225
Internet:
www.alteschlosserei.de
nur abends außer Di, Mi, So, Fei, Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
45289 Essen
MUMM
Schwarzensteinweg 81
45289 Essen
Telefon: (0201) 571710
Telefax: (0201) 5717147
Internet:
www.hotel-mintrop.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
52396 Heimbach
Landhaus Weber
Schwammenaueler Str. 8
52396 Heimbach
Telefon: (02446) 222
Telefax: (02446) 3850
Internet:
www.landhaus-weber-eifel.de
nur abends außer So, Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
47546 Kalkar
Ratskeller Kalkar
Markt 20
47546 Kalkar
Telefon: (02824) 2460
Telefax: (02824) 2092
Internet:
www.ratskeller-kalkar.com
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
51109 Köln
Weinhaus Zur alten Schule
Olpener Str. 928
51109 Köln
Telefon: (0221) 844888
Telefax: (0221) 844808
Internet:
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
47807 Krefeld
Korff
Kölner Str. 252-256
47807 Krefeld
Telefon: (02151) 650970
Telefax: (02151) 6509719
Internet:
www.restaurant-korff.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
47809 Krefeld
Winkmannshof
Albert-Steeger-Str. 19
47809 Krefeld
Telefon: (02151) 571466
Telefax: (02151) 572394
Internet:
www.winkmannshof.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
57334 Laasphe, Bad
Rôtisserie Jagdhofstuben
Glashütter Str. 20
57334 Laasphe, Bad
Telefon: (02754) 3990
Telefax: (02754) 399222
Internet:
www.jagdhof-glashuette.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
40764 Langenfeld
Bergische- und Romantik Stube
Elberfelder Str. 45
40764 Langenfeld
Telefon: (02173) 92200
Telefax: (02173) 22777
Internet:
www.gravenberg.de
Ruhetag: Mo mittags, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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1436
59348 Lüdinghausen
Castellino
Hauptstr. 8
59348 Lüdinghausen
Telefon: (02591) 891891
Telefax: (02591) 891892
Internet:
www.ristorante-castellino.com
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 9.50
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Koch des Jahres 2025
30 Talente starten ins Jubiläumsjahr. Rekord: Über 15 Nationen unter den 500 Bewerbungen für den Koch des Jahres 2025
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METRO GastroPreis 2025
Ab sofort können sich bis zum 30. Juni Gastro-Betriebe für den METRO GastroPreis 2025, unterstützt von DISH by METRO, bewerben.
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