Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
1163
67105 Schifferstadt
Salischer Hof
Burgstr. 12-14
67105 Schifferstadt
Telefon: (06235) 9310
Telefax: (06235) 931200
Internet:
www.salischer-hof.de
Ruhetag: Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 15.25
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1172
55299 Nackenheim
Zum alten Zollhaus
Wormser Str. 7
55299 Nackenheim
Telefon: (06135) 8726
Telefax: (06135) 8738
Internet:
www.zum-alten-zollhaus.de
nur abends, Ruhetag: Mo, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 15.00
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1172
56841 Traben-Trarbach
Harry's Restaurant
Augustastr. 7
56841 Traben-Trarbach
Telefon: (06541) 815776
Telefax: (06541) 815780
Internet:
www.harrys-restaurant.com
Ruhetag: Mo - Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 15.00
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1195
67681 Wartenberg
Scharff's Bistro-Vinothek
Schlossberg 16
67681 Wartenberg
Telefon: (06302) 92340
Telefax: (06302) 923434
Internet:
www.wartenberger-muehle.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 14.50
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1202
55126 Mainz
Stein's Traube
Poststr. 4
55126 Mainz
Telefon: (06131) 40249
Telefax: (06131) 219652
Internet:
www.steins-traube.de
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 14.00
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1202
56841 Traben-Trarbach
Bauer's Restaurant
Moselstr. 1
56841 Traben-Trarbach
Telefon: (06541) 6551
Telefax: (06541) 4922
Internet:
www.moseltor.de
nur abends, Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 14.00
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1215
53507 Dernau
Hofgarten
Bachstr. 26
53507 Dernau
Telefon: (02643) 1540
Telefax: (02643) 2995
Internet:
www.hofgarten-dernau.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 13.75
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1220
55116 Mainz
Incontro
Augustiner Str. 57
55116 Mainz
Telefon: (06131) 238221
Telefax: (06131) 9129846
Internet:
www.incontroristorante.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 13.50
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1233
56727 Mayen
Zum alten Fritz
Koblenzer Str. 56
56727 Mayen
Telefon: (02651) 497790
Telefax: (02651) 41629
Internet:
www.hotel-alter-fritz-my.de
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 13.25
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1233
55116 Mainz
Bellpepper
Malakoff-Terrasse 1
55116 Mainz
Telefon: (06131) 731234
Telefax: (06131) 731235
Internet:
www.mainz.hyatt.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 13.25
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1249
56253 Treis-Karden
Schloss-Stube
St. Castor-Str. 80
56253 Treis-Karden
Telefon: (02672) 9340
Telefax: (02672) 934440
Internet:
www.schloss-hotel-petry.de
Ruhetag: Di, Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.50
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1249
53474 Neuenahr-Ahrweiler, Bad
Restaurant Weinkirche
Walporzheimer Str. 134
53474 Neuenahr-Ahrweiler, Bad
Telefon: (02641) 97750
Telefax: (02641) 977525
Internet:
www.sanct-peter.de
Ruhetag: Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.50
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1266
54486 Mülheim (Mosel)
Culinarium R
Hauptstrasse 81-83
54486 Mülheim (Mosel)
Telefon: (06534) 9480
Telefax: (06534) 948100
Internet:
www.weinromantikhotel.de
nur abends außer Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.25
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1270
55430 Oberwesel
Zum Kronprinzen
Rheinhöhenstr. 43-45
55430 Oberwesel
Telefon: (06744) 94319
Telefax: (06744) 94317
Internet:
www.zumkronprinzen.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
66482 Zweibrücken
Landhaus
Fasanerie 1
66482 Zweibrücken
Telefon: (06332) 973207
Telefax: (06332) 973111
Internet:
www.landschloss-fasanerie.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
55278 Köngernheim
Jordan's
Außerhalb 1
55278 Köngernheim
Telefon: (06737) 71000
Telefax: (06737) 710099
Internet:
www.jordans-untermuehle.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1270
66953 Pirmasens
Casa dell' Arte
Landauer Str. 105
66953 Pirmasens
Telefon: (06331) 286629
Telefax: (06331) 721814
Internet:
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 12.00
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1289
56332 Alken
Burg Thurant
Moselstr. 15
56332 Alken
Telefon: (02605) 3581
Telefax: (02605) 2152
Internet:
www.kopowski.de
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef: Peter Kopowski
Haiku-Liste Punkte: 11.75
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1306
67063 Ludwigshafen
La Pineta
Prinzregentenstr. 61
67063 Ludwigshafen
Telefon: (0621) 524554
Telefax: (0621) 628449
Internet:
www.ristorante-lapineta.de
Ruhetag: Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.50
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1314
67169 Kallstadt
Weinhaus Henninger
Weinstr. 93
67169 Kallstadt
Telefon: (06322) 2277
Telefax: (06322) 62861
Internet:
www.weinhaus-henninger.de
Ruhetag: Mo mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1314
56070 Koblenz
Müller
Handwerkstr. 39
56070 Koblenz
Telefon: (0261) 81926
Telefax: (0261) 9824718
Internet:
nur abends außer So, Ruhetag: Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.25
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1329
56330 Kobern-Gondorf
Alte Mühle Thomas Höreth
Mühlental 17
56330 Kobern-Gondorf
Telefon: (02607) 6474
Telefax: (02607) 6848
Internet:
www.thomas-hoereth.de
nur abends außer Sa, So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
53572 Unkel
Rheinhotel Schulz
Vogtsgasse 4-7
53572 Unkel
Telefon: (02224) 901050
Telefax: (02224) 9010599
Internet:
www.rheinhotel-schulz.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1329
66482 Zweibrücken
Orangerie
Fasanerie 1
66482 Zweibrücken
Telefon: (06332) 9730
Telefax: (06332) 973111
Internet:
www.landschloss-fasanerie.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 11.00
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1360
56154 Boppard
Tannenheim
Bahnhof Buchholz 3
56154 Boppard
Telefon: (06742) 2281
Telefax: (06742) 2432
Internet:
www.hotel-tannenheim.de
Ruhetag: Do, Sa mittags, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 10.75
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