Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.
Restaurant
Ort
1745
40547 Düsseldorf
Osteria Saitta am Nussbaum
Alt Niederkassel 32
40547 Düsseldorf
Telefon: (0211) 574934
Telefax: (0211) 5591544
Internet:
www.saitta.de
Ruhetag: Sa mittags, So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
83620 Feldkirchen-Westerham
Berghotel Aschbach
Aschbach 3
83620 Feldkirchen-Westerham
Telefon: (08063) 80660
Telefax: (08063) 806620
Internet:
www.berghotel-aschbach.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
78567 Fridingen an der Donau
Landhaus Donautal
Bergsteig 1
78567 Fridingen an der Donau
Telefon: (07463) 469
Telefax: (07463) 5099
Internet:
www.landhaus-donautal.de
Ruhetag: Mo, Fr
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
36041 Fulda
Zum Stiftskämmerer
Kämmerzeller Str. 10
36041 Fulda
Telefon: (0661) 52369
Telefax: (0661) 59545
Internet:
www.stiftskaemmerer.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
76835 Gleisweiler
Landgasthof Zickler
Badstr.4
76835 Gleisweiler
Telefon: (06345) 93139
Telefax: (06345) 93142
Internet:
www.landgasthof-zickler.de
Ruhetag: Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
87730 Grönenbach, Bad
Badische Weinstube
Marktplatz 8
87730 Grönenbach, Bad
Telefon: (08334) 259725
Telefax: (08334) 259726
Internet:
www.badische.com
Ruhetag: Mo, Di mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
20099 Hamburg
Cox
Greifswalder Str. 43
20099 Hamburg
Telefon: (040) 249422
Telefax: (040) 28050902
Internet:
www.restaurant-cox.de
Ruhetag: Sa mittags, So mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
20354 Hamburg
Kleinhuis Restaurant
Fehlandtstr. 26
20354 Hamburg
Telefon: (040) 353399
Telefax: (040) 343777
Internet:
www.baselerhof.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
57577 Hamm (Sieg)
Alte Vogtei
Lindenallee 3
57577 Hamm (Sieg)
Telefon: (02682) 259
Telefax: (02682) 8956
Internet:
www.romantikhotels.com/hamm
Ruhetag: Mi, Do mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
34346 Hann. Münden
Werrastrand
Buschweg 40
34346 Hann. Münden
Telefon: (05541) 9980
Telefax: (05541) 998140
Internet:
www.werratalhotel.de
Ruhetag: Mo abends, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
74736 Hardheim
Wohlfahrtsmühle
Wohlfahrtsmühle 1
74736 Hardheim
Telefon: (06283) 22220
Telefax: (06283) 222240
Internet:
www.wohlfahrtsmuehle.com
Ruhetag: Mo, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
61348 Homburg, Bad
Zum Wasserweibchen
Am Mühlberg 57
61348 Homburg, Bad
Telefon: (06172) 29878
Telefax: (06172) 305093
Internet:
www.wasserweibchen.de
nur abends, Ruhetag: Sa, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
49186 Iburg, Bad
Gasthof zum Freden
Zum Freden 41
49186 Iburg, Bad
Telefon: (05403) 4050
Telefax: (05403) 1706
Internet:
www.hotel-freden.de
Ruhetag: Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
65510 Idstein
Restaurant im historischen Höerhof
Obergasse 26
65510 Idstein
Telefon: (06126) 50026
Telefax: (06126) 500226
Internet:
www.hoerhof.de
Ruhetag: Mo abends, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
67655 Kaiserslautern
Julien
Altenwoogstr. 3
67655 Kaiserslautern
Telefon: (0631) 64887
Telefax: (0631)
Internet:
www.restaurant-julien.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
79199 Kirchzarten
Sonne
Hauptstr. 28
79199 Kirchzarten
Telefon: (07661) 901990
Telefax: (07661) 7335
Internet:
www.sonne-kirchzarten.de
Ruhetag: Fr mittags, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
26736 Krummhörn
Witthus
Kattrepel 7
26736 Krummhörn
Telefon: (04926) 92000
Telefax: (04926) 920092
Internet:
www.witthus.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
97816 Lohr
Zur alten Post
Steinfelder Str. 1
97816 Lohr
Telefon: (09352) 87520
Telefax: (09352) 875224
Internet:
www.landhotel-zur-alten-post.de
Ruhetag: Mo mittags, Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
71634 Ludwigsburg
Post Cantz
Eberhardstr. 6
71634 Ludwigsburg
Telefon: (07141) 923563
Telefax: (07141) 905607
Internet:
www.post-cantz.de
Ruhetag: Mi, Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
75433 Maulbronn
Klosterschmiede
Klosterhof 32
75433 Maulbronn
Telefon: (07043) 40062
Telefax: (07043) 40020
Internet:
www.klosterschmiede.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
58540 Meinerzhagen
La Provence
Kirchstr. 11
58540 Meinerzhagen
Telefon: (02354) 12106
Telefax: (02354) 779568
Internet:
www.la-provence-meinerzhagen.de
Ruhetag: Mo, Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
80539 München
Romans
Romanstr. 1
80539 München
Telefon: (089) 168998
Telefax: (089) 16755670
Internet:
www.ristorante-romans.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
26427 Neuharlingersiel
Poggenstool
Addenhausen 1
26427 Neuharlingersiel
Telefon: (04974) 91910
Telefax: (04974) 919120
Internet:
www.poggenstool.com
Ruhetag: Mo abends, Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
37176 Nörten-Hardenberg
KeilerSchänke
Hinterhaus 11a
37176 Nörten-Hardenberg
Telefon: (05503) 9810
Telefax: (05503) 981666
Internet:
www.hardenberg-burghotel.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
75177 Pforzheim
Goldener Bock
Ebersteinstr. 1
75177 Pforzheim
Telefon: (07231) 105123
Telefax: (07231) 1559118
Internet:
Ruhetag: Do, Fr mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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