Die bei vielen Gourmetköchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser,
nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmeckerrestaurants
Deutschlands.
HAIKU - das japanische
Küchenmesser für Profiköche.

Restaurant

Ort
1745
78239 Rielasingen
Alte Mühle
Singener Str. 3
78239 Rielasingen
Telefon: (07731) 911371
Telefax: (07731) 911472
Internet:
www.muehle-rielasingen.de
nur abends außer Sa, So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
32816 Schieder-Schwalenberg
Landhaus Schieder
Domäne 1
32816 Schieder-Schwalenberg
Telefon: (05282) 98090
Telefax: (05282) 980949
Internet:
www.landhausschieder.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
57392 Schmallenberg
Hubertus
Latroper Str. 24
57392 Schmallenberg
Telefon: (02972) 5077
Telefax: (02972) 1731
Internet:
www.gasthof-hubertus-fleckenberg.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
65307 Schwalbach, Bad
Malepartus
Brunnenstr. 43
65307 Schwalbach, Bad
Telefon: (06124) 2305
Telefax: (06124) 77565
Internet:
www.hotel-malepartus.de
Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
71063 Sindelfingen
Gasthaus Hirsch
Ziegelstr. 32
71063 Sindelfingen
Telefon: (07031) 809006
Telefax: (07031) 805332
Internet:
www.gasthaus-hirsch-sindelfingen.de
Ruhetag: Mo mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
76297 Stutensee
Herrmannshäusle
Hauptstraße 97
76297 Stutensee
Telefon: (07244) 94439
Telefax: (07244) 94439
Internet:
www.herrmannshaeusle.de
nur abends, Ruhetag: So, Fei
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
59846 Sundern
Seehof Sorpesee
Zum Sorpedamm 1-4
59846 Sundern
Telefon: (02935) 96510
Telefax: (02935) 965130
Internet:
www.hotel-seehof-sorpesee.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
54293 Trier
Klosterschenke
Klosterstr. 10
54293 Trier
Telefon: (0651) 968440
Telefax: (0651) 9684430
Internet:
www.hotel-klosterschenke.de
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
54349 Trittenheim
Gute Gabel
Moselweinstr. 42
54349 Trittenheim
Telefon: (06507) 99000
Telefax: (06507) 99002
Internet:
www.galerie-riesling.de
nur abends außer Fr - So, Ruhetag: Mi
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
54349 Trittenheim
Krone Riesling
Moselpromenade 9
54349 Trittenheim
Telefon: (06507) 92630
Telefax: (06507) 926340
Internet:
www.krone-riesling.de
Ruhetag: Di
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
72074 Tübingen
Basilikum
Kreuzstr. 24
72074 Tübingen
Telefon: (07071) 87549
Telefax: (07071) 87549
Internet:
www.ristorantebasilikum.de
Ruhetag: So
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
94234 Viechtach
Schmaus
Stadtplatz 5
94234 Viechtach
Telefon: (09942) 94160
Telefax: (09942) 941630
Internet:
www.hotel-schmaus.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
34537 Wildungen, Bad
Schwanenteich
Hauptstr. 4
34537 Wildungen, Bad
Telefon: (05621) 7860
Telefax: (05621) 786160
Internet:
www.hotel-schwanenteich.com
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
26384 Wilhelmshaven
Artischocke
Paulstraße 6
26384 Wilhelmshaven
Telefon: (04421) 34305
Telefax: (04421) 983309
Internet:
www.restaurant-artischocke.de
Ruhetag: Mo, So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
47877 Willich
Kaiserhof
Unterbruch 6
47877 Willich
Telefon: (02154) 87165
Telefax: (02154) 70208
Internet:
www.kaiserhof.org
Ruhetag: Mo
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
27726 Worpswede
Eichenhof
Ostendorfer Str. 13
27726 Worpswede
Telefon: (04792) 2676
Telefax: (04792) 4427
Internet:
www.eichenhof-worpswerde.de
nur abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1745
15738 Zeuthen
Wirtshaus am See
Schulzendorfer Str. 5-6
15738 Zeuthen
Telefon: (033762) 72366
Telefax: (033762) 72561
Internet:
www.wirtshaus-zeuthen.de
Ruhetag: Mo mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.25
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1797
79098 Freiburg
Hans-Thoma-Stube
Rotteckring 16
79098 Freiburg
Telefon: (0761) 21060
Telefax: (0761) 31440
Internet:
www.colombi.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 7.00
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1798
10117 Berlin
Brasserie Am Gendarmenmarkt
Taubenstraße 30
10117 Berlin
Telefon: (030) 20453501
Telefax: (030) 20453502
Internet:
www.brasserieamgendarmenmarkt.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 6.50
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1798
88400 Biberach
Eberbacher Hof
Schulstr. 11
88400 Biberach
Telefon: (07351) 15970
Telefax: (07351) 159797
Internet:
www.flairhotel.com/eberbacher
Ruhetag: Do, Fr mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 6.50
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1798
89143 Blaubeuren
Ochsen
Marktstr. 4
89143 Blaubeuren
Telefon: (07344) 969890
Telefax: (07344) 8430
Internet:
www.ochsen-blaubeuren.de
Ruhetag: So abends
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 6.50
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1798
54472 Brauneberg
Juffer-Stuben
Moselweinstr. 136
54472 Brauneberg
Telefon: (06534) 1400
Telefax: (06534) 1401
Internet:
www.mosel-erlebnis.de
nur abends außer So, Fei, Ruhetag: Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 6.50
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1798
44623 Herne
Elsässer Stube
An der Kreuzkirche 5
44623 Herne
Telefon: (02323) 10580
Telefax: (02323) 0234-85668
Internet:
www.elsaesser-stube.de
Ruhetag: Sa mittags
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 6.50
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1798
97346 Iphofen
Deutscher Hof
Ludwigstr. 10
97346 Iphofen
Telefon: (09323) 3348
Telefax: (09323) 3348
Internet:
www.deutscher-hof-iphofen.de
Ruhetag: Mi, Do
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 6.50
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1798
68259 Mannheim
Gasthof zum Ochsen
Hauptstr. 70
68259 Mannheim
Telefon: (0621) 799550
Telefax: (0621) 7995533
Internet:
www.ochsen-mannheim.de
kein Ruhetag
Chef:
Haiku-Liste Punkte: 6.50
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